Uw reep bevoorraden? Welke wijntools doe je absoluut nodig hebben bij de hand hebben?
Wijnsommelier, Madeline Puckette, vat haar hitlijst samen met de acht wijngereedschappen die essentieel zijn voor elke bar.
Geloof het of niet, er zijn een paar wijntools die uw wijnproeverij daadwerkelijk kunnen verbeteren. (Net als in, ze zullen je wijn beter laten smaken!)
En om het nog leuker te maken, hebben we de basistools (betaalbare versies) vergeleken met de topmodellen van dezelfde variëteit, zodat je ook weet wat de serieuze enthousiastelingen gebruiken!
Lijst met 8 essentiële wijngereedschappen
- Wijnopener
- Juiste wijnglas
- Karaf
- Wijnbeschermer
- Champagne stop
- Glas poetsdoek
- Een geweldig boek over wijn
- Wijnvlekverwijderaar
Wijnopener
Zeker, er is een breed scala aan verschillende wijnopeners daarbuiten, maar de meest pragmatische (aan de hoge en lage kant) is de ober's vriend. Deze kurkentrekker in Zwitserse legerstijl bevat een foliesnijder, worm (het kurkentrekkergedeelte) en hefboomstappen om het trekken van een kurk gemakkelijk te maken!
Wine Learning Essentials
Verkrijg alle essentiële sommeliertools voor uw wijnopleiding.
hoeveel oz zit er in een fles wijnWinkel nu
Juiste wijnglas
Het vinden van het juiste glas voor uw drinkstijl zal een enorm verschil maken in uw smaakervaring! We hebben geteste fijne wijnglazen, maar hebben aanbevelingen voor alle soorten en budgetten. Lees verder over wijnglazen hier.
Karaf
Niets verbetert de smaak van wijn meer dan een gezonde dosis zuurstof net na het openen van de fles. Er zijn verschillende wijngereedschappen voor deze klus, maar het beste is waarschijnlijk een karaf! Een karaf is een glazen vat waarvan de vorm ervoor zorgt dat wijn aan veel lucht wordt blootgesteld. Terwijl er zijn verschillende soorten karaffen (en beluchters) waaruit u kunt kiezen, u heeft niet veel nodig om een groot verschil te maken!
Wijnbeschermer
U zult nogal wat verschillende gereedschappen voor het bewaren van wijn op de markt vinden, waaronder eenmalige zuurstofabsorberende flessenstoppen, vacuümpompen en argongassystemen. Goedkoop, pak een Vacuvin het is oneindig herbruikbaar en zeer betaalbaar. Aan de chique kant, de Coravin maakt toegang tot een fles wijn (zonder deze echt te openen) een realiteit!
Champagne stop
Het is geen ingewikkeld apparaat, maar als je de bubbels een nacht in je mousserende wijn wilt houden, is dit een must!
Glas poetsdoek
Het is belangrijk om te onthouden dat uw poetsdoek voor glas groot moet zijn. Het moet groot genoeg zijn om beide zijden van het glas in uw handen te houden (zonder vingerafdrukken erop te krijgen). Microfiber is de luxe optie, maar u kunt gemakkelijk wegkomen met deze katoenen doeken die ‘meelzakken’ worden genoemd.
hoeveel oz zit er in een fles wijn
Een geweldig boek over wijn
Wat we allemaal nodig hebben, is een beetje inspiratie. Boeken houden ons geïnspireerd om voortdurend nieuwe wijnen te ontdekken! Natuurlijk houden we van de Wine Folly boek , maar waren ook erg in de wolken met de nieuwe editie van Wereldatlas van wijn door Jancis Robinson. Geek goedgekeurd!
BONUS: Wijnvlekverwijderaar!
Tijdens deze video heb ik wijn op mijn witte broek gemorst! Elke zichzelf respecterende wijnliefhebber heeft een paar flessen wijnvlekverwijderaar bij de hand. Wij heb hier verschillende vlekverwijderaars getest , als u wilt weten welke u moet kiezen!