De beste goedkope champagne wordt niet 'champagne' genoemd

Dranken

We houden allemaal van champagne. Wij allen nodig hebben Champagne. Dat gezegd hebbende, wordt de beste goedkope champagne misschien niet echt genoemd Champagne helemaal.



Laten we een paar geweldige alternatieven voor champagne bekijken.

  • Wijnen zijn onder meer Cava, Crémant, en Klassieke methode (om er een paar te noemen).
  • Ze zijn gemaakt met hetzelfde wijnbereidingsproces als champagne.
  • Omdat ze niet uit de Champagnestreek komen, zijn ze goedkoper.

Natuurlijk worden niet alle mousserende wijnen gelijk gemaakt, dus het kan mis gaan als je vertakt. Dus als u op zoek bent naar wijnen met vergelijkbare kwaliteit aan NV (niet-vintage) Champagne, zorg ervoor dat u onderstaande wijnen op uw radar houdt!

Cava is een geweldig alternatief voor champagne

wat in rode wijn hoofdpijn veroorzaakt

Cava uit Spanje

Zoek naar Cava met 'Reserva' of 'Gran Reserva' op het etiket voor geweldige kwaliteit.

Wine Learning Essentials

Wine Learning Essentials

Verkrijg alle essentiële sommeliertools voor uw wijnopleiding.

waar is de wijnstreek van Rioja
Winkel nu

Cava is een officiële aanduiding voor mousserende wijnen uit Spanje. Hoewel er veel goedkoop gemaakte cava op de markt is, zijn er ook geweldige waarden te krijgen. Zoek voor een goede kwaliteit wijnen met een etiket ReserveringGrote reserve , of het zeldzame Gekwalificeerde site

Zoek naar deze officiële zegels op een fles Cava.

De reden waarom deze Cava-termen handig zijn om te weten, is omdat Spanje dat heeft gedaan strenge verouderingseisen die erg op Champagne lijken. En als u op zoek bent naar het meest exclusieve niveau van Cava, is de Paraje Calificado een classificatie voor één wijngaard.


Crémantwijn is een geweldige mousserende wijn die op dezelfde manier wordt gemaakt als champagne

Crémant uit Frankrijk

Exquise keuzes om uit te zoeken zijn Crémant de Loire en Crémant de Limoux.

Het gekke geheim van Frankrijk is dat er andere zijn mousserende wijngebieden geweldige bubbels produceren buiten de champagne.

hoeveel porties wijn zitten er in een fles
  • Crémant de Loire Deze heerlijke vondst wordt vaak gemaakt met Chenin Blanc-druiven. Vaak maken ze een Cabernet Franc, wat resulteert in een prachtige zalmkleurige rosé.
  • Crémant de Limoux Limoux, gevonden in het zuiden van Frankrijk in granieten heuvels, produceert verbazingwekkende sterretjes met Chenin Blanc en Chardonnay. Het gerucht gaat dat deze regio inspireerde Dom Perignon om het mousserende wijnproces opnieuw in Champagne te introduceren.
  • Crémant de Bourgogne Deze regio grenst aan Champagne. Het is naast de deur! Het geheim van Crémant de Bourgogne zijn dus de etikettermen 'Eminent' en 'Grand Eminent', die duiden op langdurige veroudering.

Zoek naar deze labelaanwijzingen voor kwaliteit op een fles Crémant de Bourgogne.

Crémant is een fantastische waarde en het is Frans (nou ja, meestal!). Als je nieuwsgierig bent naar meer, bekijk dan dit geweldige artikel waarin je de verschillende Crémant-wijnen van de wereld.

Waarom de beste goedkope champagne helemaal niet van champagne komt ...

De naam 'Champagne' is een beschermde aanduiding voor wijnen uit een kleine regio ten noordoosten van Parijs. Champagne is een geweldige wijnregio, maar omdat het zo beroemd is, beginnen de prijzen hoog. De meesten van ons kunnen verwachten meer dan $ 40 per fles uit te geven voor een eenvoudige champagne op instapniveau.


Klassieke methode uit Italië

De Italiaanse versie van 'Champagne' omvat wijnen als Franciacorta en Trento.

De traditionele methode voor het maken van champagne wordt beschouwd als de benchmark-methode voor mousserende wijnen. In Italië worden wijnen gemaakt met deze methode aangeduid als 'Metodo Classico' en er zijn een paar regio's die bekend staan ​​om deze stijl.

  • Franciacorta Ongeveer een uur rijden van Milaan, produceert deze regio uitzonderlijke mousserende wijnen met Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir. Zoek naar het Millesimato of Reserveren flessen voor de wijnen die gerijpt zijn zolang de beste vintage champagne.
  • Trento Deze regio is een alpiene vallei die is gespecialiseerd in sprankelende Chardonnay! Ironisch genoeg is de grootste producent hier vernoemd naar een Italiaanse sportwagen.
  • Oltrepo Pavese Een Pinot Noir-hotspot die fruitige rosé en bedwelmende blanc de noirs-bubbels produceert. Zoek naar Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG voor de real deal.

beste wijnmakerijen in st helena ca

Mousserende wijnen uit de nieuwe wereld

Zoek naar sterretjes uit koelere kustgebieden met een geschiedenis van hoge kwaliteit.

welke wijn is vergelijkbaar met marsala

Het geheim van geweldige mousserende wijnen begint met geweldige druiven. Traditioneel vraagt ​​champagne om Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Wat u misschien niet weet, is dat deze druiven (en andere mousserende wijndruiven) de voorkeur geven aan koelere klimaten om hun hoge zuurgraad te produceren.

Dus als je over de hele wereld naar verschillende wijnregio's kijkt, zul je een trend zien die aantoont dat koelere klimaatgebieden geweldige mousserende wijnen produceren!

  • Zuid-Afrika Cap Classic De kustregio's in de Kaap produceren uitstekende chenin blanc en chardonnay bubbels onder de naam van een producentenvereniging Klassieke pet. Elk jaar houden ze een uitdaging om de nieuwe beste bubbels te vinden. Hier is een lijst van winnaars van vorig jaar.
  • Verenigde Staten Ja, je kunt geweldige mousserende wijnen vinden in Californië op de koelere plekken van Napa en Sonoma. De meeste kosten meer dan $ 25 - $ 30 per fles. Maar wat je echt zal verbazen, zijn dit goedkope, maar heerlijke spul ze maken in New Mexico. Dat is nu de waarde!
  • Tasmanië Er is één wijnmakerij die mousserende wijnen exporteert, genoemd naar de ontdekkingsreiziger die Tasmanië heeft 'gevonden'. Eigenlijk is het heerlijk en Janz maakte de hete lijst van wijnen voor de feestdagen.
  • Engeland De Engelsen hebben het eindelijk iets geweldigs om mee te pronken. Engelse mousserende wijn is echt ongelooflijk sap dat de kwaliteit van champagne ontmoet of overtreft. Maar aangezien het hetzelfde kost, kunt u net zo goed gewoon Champagne kopen.

kweker-champagne-types-of-rm-nm

De beste goedkope champagne voor echt?

Als u nog steeds vastbesloten bent om champagne te kopen, kunnen we dat niet tegen u inhouden. Er is iets zuur, kaasachtig, romig en funky aan geweldige champagne dat het echt uniek maakt.

Dat gezegd hebbende, wordt het hele platteland van de regio overspoeld door grote merken die de markt van Champagne in hoge mate beheersen. Het kopen van goedkope champagne helpt dat systeem in stand te houden, dat wordt gestapeld tegen de kleine man.

Dus probeer je in plaats daarvan eens te verdiepen in dit spul dat 'kwekerij Champagne' wordt genoemd. Heel eenvoudig, het is een champagne die wordt gemaakt door de druiventeler. We hebben dit geweldig artikel over champagne, en u kunt meer leren over het kiezen van de juiste dingen voor uw smaak.