'Zullen millennials Costco vermoorden?' vroeg zich af a Washington Post kop een paar maanden geleden. Het was niet het eerste verhaal dat zich afvroeg hoe retailers met grote dozen zich konden aanpassen aan een generatie die wordt beschilderd als allergisch voor de supermarkt en de dag in het winkelcentrum, die er de voorkeur aan geeft online te winkelen voor elk consumentengoed dat kleiner is dan een Kia Sorento, van boeken tot bier. . Costco zou zich vermoedelijk aansluiten bij de rijen papieren handdoeken, diamanten en de instelling van het huwelijk om te worden gekapt door de verderfelijke generatie.
Als reactie daarop publiceerde Nasdaq op 7 juni een eigen Costco-artikel: 'Why Costco (COST) Stock Hit a New High on Thursday' COST is sindsdien verder gestegen. In feite is Costco onder retailers sui generis in veel opzichten die een beroep doen op de millennial-demografie. Vorig jaar werd algemeen gemeld dat Costco Whole Foods had overtroffen als de grootste detailhandelaar van biologische voedingsproducten van het land in waarde. Costco benadrukt beroemd eerlijke lonen, goede ziektekostenverzekering voor werknemers, bedrijfsfilantropie en andere praktijken die we nu indienen onder de paraplu van 'duurzaamheid'. Talloze onderzoeken hebben aangetoond dat millennials hun portemonnee openen voor bedrijven en producten die zij ethisch beschouwen.
Costco heeft natuurlijk nog iets waar millennials van houden: alle de wijn Costco is een van de grootste wijnwinkels ter wereld. Onder zijn concurrenten, Walmart debuteerde in mei met een huiswijnlabel —15 jaar nadat Costco dat deed. Amazon, ondanks tientallen jaren van pogingen om in de drankenhandel te komen, heeft dat wel gedaan precies geen van de wijn
John Granen en Mary Walker Head, inkoper van wijn, bier en gedistilleerde dranken Annette Alvarez-Peters, heeft de groei van Costco tot een grootmacht in wijn geleid, nu het bedrijf de volgende generatie klanten in de gaten houdt.Ik heb voor het laatst ingecheckt met Costco's hoofdwijn, bier en sterke drank, inkoper Annette Alvarez-Peters drie jaar geleden De online detailhandel is in die tijd aanzienlijk volwassen geworden en millennials zijn drie jaar ouder, drie jaar eerder winkelen in gezinsstijl en drie jaar verder in hun wijnleven. Was Costco-wijn geëvolueerd, en zo ja, hoe?
Sommige innovaties van Costco bereiken nog maar net het wijnpad. Alvarez-Peters: 'We hebben niet veel verzoeken ontvangen om biologische wijnen te vervoeren, maar we blijven verschillende items testen.' Costco verkoopt ook geen wijn online - 'op dit moment'. Maar in oktober 2017 werkte de retailer samen met bezorgapp Instacart om andere boodschappen online te verkopen, en 'met dit initiatief hebben we meer aanmeldingen gezien bij de millennial-demografie'.
wat is een goede zoete rode wijn
Misschien wel het meest intrigerend waren de stappen die Alvarez-Peters onlangs had gemaakt met het huiswijnmerk van het bedrijf, Kirkland-handtekening , 'de wijnen die we ontwikkelen [om] onze leden te helpen verschillende wijnregio's te ervaren.' Was de drinker ontdekken rauw Champagne en Châteauneuf-du-Pape in 2015 klaar om dieper mee te gaan rauw Chablis en Gigondas? Precies zo: Costco's nieuwste Kirkland-aanbiedingen bestrijken vrijwel de wereld van opkomende prestige-regio's en -stijlen waar de avontuurlijke wijnliefhebber van medium-plus expertise in 2018 naar op zoek was, maar tegen ongeveer de helft van de typische vraagprijs.
Deelnemen aan de Kirkland Châteauneuf is inderdaad een Gigondas, gemaakt door Guillaume Gonnet , de dynamische jonge Rhône-vigneron wiens familiedomein Domaine Font de Michelle is De minst dure Gigonda's die we het afgelopen jaar hebben beoordeeld, klokken op $ 26, de Gonnet / Kirkland-wijn is $ 15. Kirkland waagde zich onlangs ook in Chablis - het is een bonafide fles van $ 15 Premier Cru Bourgondië. Er is nu een Kirkland-versie van de lieveling Brunello di Montalcino, voor $ 25. En de Ribera del Duero Gran Reserva, een Tempranillo met meer dan vijf jaar erop, kost $ 13.
Naast Gonnet heeft Costco onlangs een paar andere opmerkelijke wijnmedewerkers toegevoegd, vertelde Alvarez-Peters me. Misschien wel de meest vetgedrukte naam van de nieuwe partners, op een super Toscaanse $ 14, is Caiarossa , een landgoed dat onlangs is opgeklommen naar de hoogste kwaliteit in zijn categorie.
Andere wijnmakerijen zetten ook hun naam en expertise in Costco-wijnen die tegen eencijferige prijzen in bruisende categorieën schuiven. De Kirkland Bordeaux Supérieur wordt nu gemaakt bij Chateau Petit-Freylon , Alvarez-Peters vertelde me dat 2015 voor 8 dollar wordt verkocht en 87 punten heeft verdiend. Een Provence rosé is een noodzaak geworden, natuurlijk is Kirkland's van Domaine de la Croix ($ 9 86 punten voor 2016).
Dus aangezien Costco en zijn wijnen de curve blijven verslaan, zullen ze beter zijn dan goed. We zullen de brunch echter nog beëindigen.
Naam wijnfles van 3 liter
Lezen onze eerdere dekking over de innovaties die Costco heeft gemaakt met zijn Kirkland Signature-wijnen.
Je kunt Ben O'Donnell volgen op Twitter op twitter.com/BenODonn