Beste Dr.Vinny,
Weet je wat deze worden genoemd? Ze zijn Italiaans 1950ish, denken we.
—Als, via Twitter
Beste Yak,
is sauvignon blanc een droge wijn
Bedankt voor het sturen van een foto van wat lijkt op een overdekte paarse wasmand met een gigantische wijnfles erin. Dat is wat bekend staat als een 'mandfles', of damigiana in Italiaans. Thuisgisters kennen het misschien ook als een 'mandfles' - het is een grote fles in de vorm van een waterkoeler die tussen de 5 en 15 liter kan bevatten.
Deze grote flessen met smalle, meestal korte halzen worden traditioneel gebruikt als fermentatiecontainers of als een manier om vloeistof te transporteren. Het is niet ongebruikelijk om ze te zien omsloten door vlechtwerk, dat zowel de fles enige bescherming biedt als een aantal handige handvatten.
Wat me eraan herinnert - wist je dat wijnflessen van traditioneel formaat, meestal Italiaans, gedeeltelijk bedekt met rieten manden, worden genoemd? fiasco's Is dat geen geweldige naam? Het rietje werd gebruikt om de glazen flessen te beschermen en ze ook een manier te geven om rechtop te staan, terug wanneer wijnflessen met de hand werden geblazen, met ronde bodems. Vandaag de dag, fiasco's zijn meestal alleen maar decoratief.
—Dr. Vinny
rode x in rivieroever mo