De maankalender wordt al eeuwen in de landbouw gebruikt, maar onlangs hebben mensen het effect van de maan op wijnproeven opgemerkt.
suikergehalte van droge rode wijn
Volgens de maankalender zijn 'fruitdagen' de meest gunstige dagen om wijn te drinken.
Heeft de maan echt invloed op hoe goed een gebotteld wijn smaakt? Is deze wijnproeverij de reden waarom de smaakt dezelfde fles soms niet zo goed als je hem de volgende keer opent?
Volgens de maankalender zijn 'fruitdagen' de meest gunstige dagen om wijn te drinken.
We hebben deze theorie getest terloops voor ongeveer 8 jaar. En als geeks die van wetenschap en logica houden, proberen we al geruime tijd deze bijgelovige maankalender BS uit te roeien.
zijn alle wijnen gemaakt van druiven
Om een niet-logische reden lijkt rode wijn echter beter te smaken op een 'fruitdag'. Witte aromatische wijnen lijken echt te zingen op een 'bloemendag'. Dus als je op het punt staat die vintage Bordeaux te laten knallen waar je al jaren op wacht om open te gaan, moet je dit eerst lezen.
Koop de eerste wijnleer- en serveeruitrusting.
Alles wat je nodig hebt om de wijnen van de wereld te leren en te proeven.
Winkel nuDe maankalender en wijn
Fruitdag versus Root Day Het idee achter worteldagen, fruitdagen, bladdagen en bloeidagen werd geïnspireerd door Rudolf Steiner, een Oostenrijkse filosoof die biodynamische landbouw definieerde voor de 20e eeuw. De focus op de maan en hoe deze het leven op aarde beïnvloedt, gaat echter verder terug dan dat: de Romeinse natuuronderzoeker uit de eerste eeuw Plinius de Oudere zei de maan 'vult de aarde wanneer ze het nadert, ze vult alle lichamen, terwijl ze, wanneer ze zich terugtrekt, ze leegt.'
Is vandaag een fruitdag? Ontdek deze handige Biodynamische kalender.
beste soort witte wijn
Root Day
Worteldagen zijn wanneer de maan in een van de Aarde tekenen , zoals Steenbok, Stier en Maagd. Als je de maankalender volgt voor wijnproeven, zijn worteldagen geen goede dagen om van wijn te genieten.
Bloem dag
Bloemendagen zijn wanneer de maan in een van de Luchttekens , zoals Tweelingen, Weegschaal en Waterman. Bloemdagen worden aanbevolen om te genieten van aromatische wijnen, zoals Viognier of Torrontes.
Leaf Day
Leaf dagen zijn wanneer de maan in een van de Watertekens , zoals Kreeft, Schorpioen en Vissen. Bladdagen zijn dagen waarop de plant gefocust is op het produceren van chlorofyl, en worden over het algemeen niet aanbevolen om van wijn te genieten.
Fruitdag
Fruitdagen zijn wanneer de maan in een van de Vuurtekens , zoals Aires, Leeuw en Boogschutter. Fruitdagen zijn de meest optimale wijnproeverijdagen.
Wie gebruikt de maankalender nog meer?
De maankalender wordt vaak gebruikt voor tuinieren en oogsten. In feite, de Almanak van de Oude Boer gebruikt dezelfde maankalender om plantschema's aan te bevelen.
Als je gelooft dat wijn een levend wezen is, dan spreekt het vanzelf dat het net zo sterk door de maan wordt beïnvloed als andere levende wezens.
De vreemde kant van biologisch-dynamische landbouw
We hebben deze foto van Backyard Biodynamics gevonden en in verband gebracht met de fruitdag- / worteldagtheorie om u te laten zien hoe het werkt. Omdat radijs een wortel is, zouden ze het beste moeten zijn op worteldagen.
verbod in de jaren 1920 feiten