Waarom wordt er geen wijn gebotteld in gerecycled glas?
Wine Spectator's expert Dr. Vinny praat met Gallo Glass Company over het maken van wijnflessen van gerecycled glas, en legt enkele moeilijkheden uit bij het recyclen van glas. Lees Verder
Wine Spectator's expert Dr. Vinny praat met Gallo Glass Company over het maken van wijnflessen van gerecycled glas, en legt enkele moeilijkheden uit bij het recyclen van glas. Lees Verder
Het is een toptool van biologische wijnbouwers. Maar is kopersulfaat echt veilig voor wijngaarden? Een nieuwe impuls van Europese leiders om koperverbindingen die worden gebruikt door biologische en biodynamische wijnboeren te verminderen en uiteindelijk te elimineren, maakt de toekomst van biologische wijnbouw Lees Verder
Zand opgraven voor bouwbedrijven op wijngaarden zou de plaatselijke schoonheid tenietdoen, zo betogen ze Lees Verder
Terwijl fysieke retailers worstelen om de millenniumgeneratie die het liefst online winkelt, het hof te maken, blijft Costco bloeien met zijn unieke aantrekkingskracht, waaronder één ding dat millennials leuk vinden: alle wijn. Wine Spectator associate editor Ben O'Do Lees Verder
De inwonende wijnexpert van Wine Spectator, Dr. Vinny, legt uit waarom winkels en restaurants erop staan wijnflessen in te pakken voor klanten. Lees Verder
Aangezien wijngebieden over de hele wereld, waaronder Napa, Sonoma en Mendocino, plus Spanje en Portugal, worden geconfronteerd met de onmiddellijke gevolgen van verwoestende branden, is de dreiging van rookgeur een langzame verbranding. Welke invloed heeft het op wijngaarden en wijn? Lees Verder
De expert van Wine Spectator legt uit hoe sulfieten van nature voorkomen in en ook kunnen worden toegevoegd aan wijn, en hoe een wijn een 'No Sulfites Detected'-aanduiding kan verdienen. Lees Verder
Als het gaat om de verkoop van biologisch en duurzaam geteelde wijn, hebben maar weinig retailers de invloed die Whole Foods Market heeft. De op natuurlijke en biologisch gerichte kruidenierswinkelketen verkoopt wijn op 245 locaties in Noord-Amerika en het Verenigd Koninkrijk en voert ab Lees Verder
De expert van Wine Spectator legt het onderscheid uit tussen de belangrijkste categorieën van ecologisch verantwoorde wijnbouw en natuurlijke wijnbereidingspraktijken, en wat u op de wijnetiketten ziet. Lees Verder
De Franse president Emmanuel Macron wil de onkruidverdelger glyfosaat binnen drie jaar uit Frankrijk elimineren en hij moedigt wijnmakers aan om het voortouw te nemen. Lees Verder
Lynda en Stewart Resnick, eigenaren van The Wonderful Company, zeggen dat ze het controversiële eigendom zullen schenken aan het behoud en 5.000 eiken zullen planten in het gebied van Paso Robles. Lees Verder