Reis naar de wijnbestemming Underdog in Californië

Dranken

Deze tip oorspronkelijk verschenen in de Uitgave van 15 december 2018 van Wine Spectator , 'Tilman Fertitta.'

Lodi ligt op 45 minuten rijden ten zuiden van Sacramento, of twee uur ten noordoosten van San Francisco, in het hart van een boerendorp. Veel van de wijnmakerijen hier zijn bescheiden en bescheiden, gehuisvest in een schuur of opslagplaats, terwijl andere net zo stijlvol zijn als hun tegenhangers in Napa en Sonoma. Het gerevitaliseerde centrum van Lodi straalt de charme van het wijnland uit met zijn met bomen omzoomde straten bezaaid met boetieks, wijnwinkels en restaurants. Hieronder staan ​​enkele van de beste plekken om te dineren en wijn te proeven in Lodi.




Bokisch wijngaarden

18921 Atkins Road
Telefoon (209) 642-8880
Website www.bokischvineyards.com
Open Vrijdag t / m zondag van 11.00 tot 17.00 uur
Kosten Proeverijen $ 10

Michelle Drewes Markus Bokisch van Bokisch Vineyards

Je vindt Bokisch Vineyards waar de vallei begint over te gaan naar glooiende heuvels. Het maakt deel uit van de sub-AVA van Clements Hills, die eigenaar Markus Bokisch de 'tenen' van de Sierra Foothills noemt. De proefruimte is klein en staat vol met memorabilia van het Spaanse erfgoed van Bokisch, waaronder foto's van zijn rijstboerenfamilie uit de buurt van Priorat en primitief ogende graan-dorsplanken. U kunt ook buiten proeven terwijl u ontspant op ligstoelen die zijn gepositioneerd om een ​​prachtig uitzicht op de wijngaard van het landgoed Terra Alta te bieden. Bokisch produceert bijna uitsluitend Spaanse rassenwijnen, op een paar Zinfandels na van wijngaarden die hij verbouwt.


McCay-kelders

100 S. Sacramento St.
Telefoon (209) 368-9463
Website www.mccaycellars.com
Open Dagelijks van 11.00 tot 17.00 uur
Kosten Proeverijen $ 10

Michelle Drewes Het proeflokaal McCay Cellars

McCay Cellars-eigenaar en wijnmaker Michael McCay wilde een ruimte creëren waar gasten konden zitten en ontspannen. Hij transformeerde een verlaten gebouw in het centrum van Lodi tot een hippe, stedelijke wijnoase. Het decor is alles hergebruikt. De muren zijn een lappendeken van golfkarton en de voorkant van de proefbar is gemaakt van oude deuren die in tweeën zijn gesneden. Een gondel-dieplader heeft een nieuw leven als een bank in een loungehoek, en vintage lampenkappen hangen aan het plafond, net als een 103 jaar oude wijnstok met een enkele penwortel, het pronkstuk van de ruimte. Er is ook een schaduwrijke patio om in de open lucht te proeven. De sfeer is net zo eclectisch en uniek als de wijnen die McCay produceert, die variëren van Chenin Blanc en Viognier tot de oude wijnstok Cinsault, Carignan en Zinfandel. McCay beschrijft zijn stijl als anti-groot, met helder wit en elegant vormgegeven, alcoholarme rode wijnen.


Michael David Winery

4580 W. snelweg 12
Telefoon (209) 368-7384
Website www.michaeldavidwinery.com
Open Dagelijks van 10.00 tot 17.00 uur
Kosten Proeverijen $ 10 - $ 25

Michelle Drewes Michael David Winery

Vanaf de weg ziet Michael David Winery eruit als een bescheiden café langs de weg. Maar achter die façade schuilt een uitgestrekte proeverijruimte in de buitenlucht. Een vijver met meerdere waterpartijen is het middelpunt, met bloementuinen, kippenhokken en jeu de boules banen. Er is zelfs een omheind miniatuurstadje en speeltoestellen voor kinderen. U kunt reserveren voor een zittende proeverij in de buitenlucht of naar de halfronde stenen bar in het proeflokaal met zijn gewelfde houten plafonds. Hier kunt u vijf van de vlaggenschip- of reservewijnen van het label proeven (overwegend robuuste rode wijnen).

Met een café op het terrein is Michael David een ideale middagstop om bij te tanken voordat je je Lodi-tour voortzet. Het menu biedt een verscheidenheid aan sandwiches, hamburgers, soepen en salades, met vlees afkomstig van lokale 4-H-programma's en producten die worden geteeld op de boerderij van Phillipses. Er zijn ook diverse groenten te koop, evenals lekkere zelfgemaakte taarten.


Oak Farm wijngaarden

23627 Devries Road
Telefoon (209) 365-6565
Website www.oakfarmvineyards.com
Open Dagelijks van 11.00 tot 17.00 uur
Kosten Proeverijen $ 10 - $ 30

Tyler Allen Oak Farm Vineyards

Het rustige, landelijke landgoed van Oak Farm Vineyards ligt aan het einde van een stoffige onverharde weg. Deze ranch was ooit de thuisbasis van William DeVries, een tarwe- en veeboer aan het einde van de 19e eeuw, en heeft een prachtig koloniaal herenhuis in het midden, met talloze eiken eromheen. Tegenwoordig heeft de familie Panella, walnoten- en kersenboeren die wijnboeren zijn geworden, het landgoed omgevormd tot een wijnmakerij en 70 hectare, waarvan 58 met wijnstokken. Een moderne, schuurachtige wijnmakerij combineert binnen en buiten naadloos, met grote ramen en deuren, en biedt gasten uitzicht op de pracht van het landgoed. De proefruimte beschikt over een grote rechthoekige bar waar gasten een verscheidenheid aan wijnen kunnen proeven. De patio biedt voldoende eetruimte en loungemeubilair om te genieten van reservegieten in combinatie met kaas en charcuterie.


Towne House Restaurant bij Wine & Roses

2505 W. Turner Road
Telefoon (209) 371-6160
Website www.winerose.com
Open Ontbijt en lunch, brunch van maandag tot en met vrijdag, diner op zaterdag en zondag, dagelijks
Kosten Matig

Met dank aan Towne House Restaurant. De steenfruitsalade van Towne House Restaurant

Lodi's beste hotel, restaurant en spa zijn allemaal gunstig gelegen op dezelfde plek, verscholen in een schaduwrijk heiligdom net buiten het centrum. Het terrein dateert uit 1902 en het oorspronkelijke huisje is nu de thuisbasis van het Towne House Restaurant. Er is een warme en gastvrije eetkamer, met houten vloeren en lichtbruine, bruine en witte accenten, evenals buitenzitplaatsen langs de veranda en de geplaveide patio eronder. De bekende chef-kok Bradley Ogden is de culinaire directeur van het restaurant en het menu richt zich op regionale, seizoensgebonden ingrediënten, waarvan er vele afkomstig zijn van lokale boerderijen en van een landgoedtuin. De gerechten zijn eenvoudig maar fantasierijk, zoals Spaanse octopus met blaren shishito pepers, geroosterde aubergine, geroosterde zonnebloempitten en bagna cauda. De wijnkaart vertegenwoordigt trots Lodi met 70 verschillende aanbiedingen en bevat een paar andere Californische en Europese selecties.

Mocht u een plek nodig hebben om te verblijven, dan biedt het Wine & Roses hotel 66 moderne en elegante kamers en suites. Er is ook een spa om te voldoen aan uw verwenbehoeften tijdens de vakantie.