Ben je dol op de basiswijnen, maar wil je meer proberen?
Deze visuele gids helpt u te zien hoe verschillende, minder bekende soorten passen in de belangrijkste stijlen van witte wijn en helpt u te bepalen wat u vervolgens kunt proberen! Omdat er zoveel te weten valt over witte wijn, is dit een geweldige manier om de basisprincipes te visualiseren. Salut!
Een lijst met witte wijnen voor beginners
Licht en pittig
Deze wijnen zijn licht van kracht en droog, met een frisse, zuivere smaak.
- Albariño (een specialiteit van Noordwest-Spanje)
- Aligoté
- Assyrtiko (een specialiteit van Griekenland!)
- Chablis (dit is ongeweekte Chardonnay uit Bourgondië, Frankrijk!)
- Chasselas (een zeldzaam genot uit Zwitserland!)
- Chenin Blanc (droog of 'sec')
- Beleefd (ook bekend als 'Gavi' uit Italië!)
- Friulisch (ook bekend als Sauvignon Vert)
- Garganega
- Grenache Blanc
- Muscadet (ook bekend als Melon de Bourgogne)
- Picpoul de Pinet
- Pinot Blanc
- Pinot Grigio (ook bekend als Pinot Gris)
- Verdejo
- Verdicchio
- Xarel-lo (een zeldzame vondst uit Catalonië, Spanje)
Kruidachtig
Deze wijnen zijn typisch licht van kracht met 'groene' en kruidenaroma's zoals gras, jalapeño of paprika. Deze wijnen passen uitstekend bij salades en door kruiden gedreven gerechten!
- Erbaluce (een zeldzame vondst uit Piemonte, Italië!)
- Groene Valtellina (een Oostenrijkse specialiteit)
- Sancerre (een Sauvignon Blanc uit de Loire-vallei, Frankrijk!)
- Sauvignon Blanc
- Vermentino
- Groene wijn (een witte blend uit Portugal!)
Vet en droog
Deze wijnen zullen je versteld doen staan met hun intense smaak en een romige vanille-toon met eiken veroudering
Koop de eerste wijnleer- en serveeruitrusting.
Alles wat je nodig hebt om de wijnen van de wereld te leren en te proeven.
Winkel nu- Chardonnay
- Marsanne (een zeldzame vondst uit Frankrijk en de VS)
- Sémillon
- Trebbiano (ook bekend als Ugni Blanc)
- Viognier
- Witte Rioja
Licht en zoet
Vaak met slechts een vleugje restsuiker (van de druiven), zijn deze wijnen licht zoet en zeer aromatisch.
- Gewürztraminer
- Müller-Thurgau
- Moschofilero
- Witte Muscat (ook bekend als Moscato)
- riesling
- Torrontés
Vet en lief
Deze wijnen zijn erg zoet en perfect om te combineren met dessert en soms chocolade.
- Ijswijn
- Late oogst
- hout (zoek Bual en Malmsey op)
- Malvasia
- Sauternes
- Sherry (zoek Cream Sherry en PX
- Tokaji
- Vin Santo
- Witte poort
Ontdek Wine 101
Ontdek de tools, technieken en soorten wijn in onze Wine 101 Guide. Bovendien vindt u nog veel meer artikelen over hoe u de uitgestrekte wereld van wijn kunt ontdekken. Er zijn meer dan 1.000 verschillende soorten Vitis vinifera , dus het wordt hoog tijd dat we ze gaan drinken!
Zie Gids