shen-in blonk
Het is moeilijk om niet van Chenin Blanc te houden, gezien de diversiteit aan stijlen, van mager, droog wit en aromatische sterretjes tot zoete gouden nectar en rijke brandewijn.
Primaire smaken
- Vijftien
- Gele appel
- Peer
- Kamille
- Honing
Smaakprofiel
DroogMedium-licht lichaamGeen TanninesHoge zuurgraad11,5–13,5% ABV
Afhandeling -
DIENEN
45-55 ° F / 7-12 ° C
-
GLAZEN TYPE
Wit -
DECANTEREN
Niet doen -
KELDER
5–10 jaar
Voedselparen
DIENEN
45-55 ° F / 7-12 ° C
GLAZEN TYPE
Wit
DECANTEREN
Niet doen
KELDER
5–10 jaar
Gezien het brede scala aan stijlen is het moeilijk om een perfecte combinatie te vinden. Dat gezegd hebbende, je moet Chenin gewoon proberen met de Aziatische keuken ... heerlijk!