reese-ling
Een aromatische witte variëteit die witte wijnen kan produceren, variërend in stijl van kurkdroog tot heel zoet. Duitsland is 's werelds belangrijkste producent van Riesling.
soorten halfzoete wijn
Primaire smaken
- Limoen
- Groene appel
- Bijenwas
- Jasmijn
- Petroleum
Smaakprofiel
Niet droogLicht lichaamGeen TanninesHoge zuurgraad
wat voor soort wijn past bij pizzaMinder dan 10% ABV
Afhandeling -
DIENEN
38–45 ° F / 3-7 ° C
-
GLAZEN TYPE
Wit -
DECANTEREN
Niet doen -
KELDER
10+ jaar
Voedselparen
DIENEN
38–45 ° F / 3-7 ° C
GLAZEN TYPE
Wit
DECANTEREN
Niet doen
KELDER
10+ jaar
Niet-droge Riesling-wijnen passen uitstekend bij pittige Indiase en Aziatische keukens en doen het uitstekend naast eend, varkensvlees, spek, garnalen en krab.