Vraag: Ik hou van wijn. Mijn favoriet is Merlot, maar ik hou ook van witte wijnen. Na het drinken van wijn heb ik echter last van zure terugvloeiing. Is er een wijn die mijn zure terugvloeiing niet zo erg zou beïnvloeden? Gelieve te adviseren. - Joan
NAAR: Volgens dr.David A.Johnson, een fellow en voormalig president van het American College of Gastroenterology en hoofd gastro-enterologie aan de Eastern Virginia Medical School, staat wijn op de lijst van vloeistoffen die moeten worden vermeden voor mensen met zure reflux (ook bekend als gastro-oesofageale refluxziekte of GERD), maar dat betekent niet dat alle patiënten zich volledig moeten onthouden.
'Problemen met GERD en soorten wijn die de symptomen kunnen verergeren, kunnen zeer individueel specifiek zijn en zouden geen brede aanbevelingen moeten zijn', zei Johnson. Zelfs generalisaties maken over rode en witte wijn is moeilijk, merkte hij op: 'Hoewel er enkele onderzoeken zijn die bijvoorbeeld suggereren dat witte wijn erger kan zijn dan rode wijn om de druk in de slokdarm te verlagen', zegt Johnson, 'deze studies zouden niet voldoen aan de huidige 'bewijsregels' om een dergelijke aanbeveling te doen. '
Johnson adviseert om uw lichaam te kennen en te weten wat uw eigen zure terugvloeiing veroorzaakt. Als wijn uw GERD verergert, neem dan een zuurremmer voordat u gaat zitten om van een glas te genieten. Er zijn zowel receptplichtige als niet-receptplichtige medicijnen beschikbaar, maar zorg ervoor dat u met uw eigen arts overlegt om een plan te maken met betrekking tot de consumptie van wijn. Focussen op zaken die verder gaan dan triggers voor eten en drinken kan ook nuttig zijn. Johnson zegt dat afvallen, zelfs al is het maar een paar kilo, bijzonder nuttig is bij het beheersen van GERD, waardoor mensen kunnen genieten van de 'fijnere consumpties'.
Heeft u een vraag over wijn en gezond leven? Email ons