De nieuwe docu-film 'Uncrushable' van chef-kok Tyler Florence, gesmeed tijdens de Wine-Country Fires van 2017

Dranken

Bij bosbranden verwoest Napa en Sonoma in oktober 2017, chef Tyler Florence Het eerste instinct was om zijn vaardigheden als veteraan Food Network-presentator en keukenfanaat te gebruiken door een benefietfeest te organiseren om geld in te zamelen voor hulpinspanningen. Maar de ster van De Great Food Truck Race en Bijt Club realiseerde zich al snel dat het evenement dat hij organiseerde er deel van zou uitmaken een veel groter verhaal ​

Florence's 'The Grateful Table' in november vorig jaar bood plaats aan 500 eerstehulpverleners, wijnmakers, chef-koks en meer, maar de inwoners van North Bay vonden dat 'er [was] geen echte, grondige documentatie van wat er gebeurde' terwijl gemeenschappen worstelden en zich verzamelden in de branden ' nasleep, vertelde hij aan Unfiltered. Vandaar de nieuwe documentaire van Florence Niet verpletterbaar , een compilatie van interviews met meer dan 50 bewoners, hulpverleners, wijnboeren en meer, geschoten in slechts drie weken, 'terwijl de branden nog brandden', zei hij.



'Het hele verhaal begon zich net voor ons te ontvouwen, het was bedachtzaam, en het was eng, en het was menselijk, en het was echt,' zei Florence. 'Ik denk dat dit mijn beste werk is.'

De 72 minuten durende documentaire debuteerde op het New York City Wine & Food Festival en werd eerder deze week vertoond in Toronto, waar vorige week ook een first-look trailer uitkwam. De film komt nu naar huis, met een vertoning in samenwerking met Visit California en Sonoma County Tourism op 19 oktober in Santa Rosa, Californië ​Op 9 november werkt het Napa Valley Film Festival samen met Robert Mondavi Winery voor een geldinzamelingsdiner en vertoning van de film

De onverbiddelijke chef-kok Tyler Florence en zijn team organiseerden afgelopen november een 'Grateful Table'-diner tussen de wijnstokken ten voordele van slachtoffers van brand.

'Er is ongelooflijk veel vooruitgang geboekt', blikt Florence terug op het jaar dat voorbij is. 'De grote vraag die ik heb [voor wijn]', voegde hij eraan toe, 'is:' Hoe gaat de vintage van 2018 smaken? ' Ik denk dat de interesse in de vintage 2018 heel bijzonder zal zijn. '


Lenny Kravitz proeft de sterren met Dom Pérignon in New Film, Photo Series

Champagne is zoiets Lenny Kravitz : een beetje fris en een beetje scherp, afwisselend zacht en zacht, dan uitbundig en bruisend. Het is dus een natuurlijke pasvorm dat Kravitz het is nieuwste artiest naar samenwerken met Champagne Dom Pérignon , op een nieuwe foto- en filmserie met de wip achter en voor de camera.

'Ik ben al lang een fan van Dom Pérignon - een uitgesproken gelovige', vertelde de viervoudig Grammy-winnaar voor Best Male Rock Performance via e-mail aan Unfiltered. 'Mijn ervaring met Dom Pérignon is de afgelopen 10 of 11 jaar waar ik vrienden mee ben geworden kelder meester Richard Geoffroy ​Onze samenwerking is dus een verhaal van authentieke vriendschap, wederzijds respect en liefde. '

Met dank aan Dom Pérignon / Mathieu Bitton Gaat u mijn weg sluiten?

In mei bezocht Kravitz het maison en bracht wat tijd door in de wijngaarden, en vorige maand werden de vruchten van zijn creatieve inspanningen onthuld, beelden van Lenny en zijn glamoureuze vrienden / nageslacht zoals Susan SarandonHarvey KeitelAlexander Wang en Zoë Kravitz poseren, kunstzinnige dingen doen en champagne nippen. De tentoonstelling reist nu van New York naar Londen, Milaan, Tokio en verder, en het materiaal zal worden gebruikt in advertenties die deze maand uitkomen. Terwijl Kravitz in zijn rol bij Dom in 2019 blijft, dachten we dat we misschien zouden kunnen helpen met een paar potentiële Pérignon-jingles geïnspireerd door enkele van onze favoriete Kravitzms - gratis, LVMH:

'Laten we de sterren gaan proeven / bij de Abbaye / druk 6 bar ...
Ik wil wegkomen / ik wil Hautvilleeeers / Oui Ouiii Ouiiii '

methode traditioneel versus methode champenoise

'Amerikaans sprankelend / blijf bij mij vandaan
American sparkling / steel mijn AOC-eee '...


Beyoncé, Jay Z, Tiffany Haddish en The Prisoner (Wine) Star bij City of Hope Charity Gala

Supersterren verlichtten vorige week de avond, toen artiesten en muzikanten zich verzamelden in de Barker Hangar in Santa Monica, Californië, voor het Spirit of Life Gala, ter ondersteuning van het klinisch onderzoeks- en behandelcentrum City of Hope zonder winstoogmerk. En waar er ook een liefdadigheidsevenement met beroemdheden is, je weet dat een wijnsponsor niet te ver weg kan zijn. Vanavond had The Prisoner Wine Company zijn Prisoner red blend en Blindfold white blend on-pour voor galabezoekers, waaronder Tiffany HaddishDr. DreRita Ora , speciale artiest Beyoncé , en de gastheren van de avond, Pharrel Williams en Jay Z

Michael Kovac / Getty Images voor The Prisoner Wine Company Tiffany Haddish is gefascineerd door de gevangene.

Ter ere van muziekdirecteur Jon Platt voor zijn toewijding aan City of Hope, haalde het gala $ 6 miljoen op voor de inspanningen van de organisatie om kanker, diabetes en andere levensbedreigende ziekten te bestrijden.

'We waren vereerd om de belangrijke inspanningen van de City of Hope te ondersteunen door onze deelname aan het Spirit of Life-gala van dit jaar. '' John Seethoff , VP marketing bij The Prisoner Wine Company, vertelde Unfiltered via e-mail. 'Het paste perfect bij The Prisoner Wine Company, wiens wijnen van karakter en kwaliteit de sterren uit de muziek, film en filantropie weerspiegelen die die avond de zaal vulden.'


Geniet van ongefilterd? De beste drankjes van Unfiltered in de popcultuur kunnen nu om de week rechtstreeks in je inbox worden bezorgd! Schrijf je nu in om de ongefilterde e-mailnieuwsbrief te ontvangen, met de laatste primeur over hoe wijn samengaat met film, tv, muziek, sport, politiek en meer.