Ik heb me altijd het wijnland Oregon en Washington voorgesteld als identiek. Deze theorie is op papier logisch omdat beide staten in het noordwesten van de Verenigde Staten liggen en beelden oproepen van geruite hemden en groenblijvende bomen. De wijnlanden van Oregon en Washington verschillen echter sterk van elkaar. Laten we de verschillen tussen Washington en Oregon eens vergelijken en begrijpen wat elke staat het beste doet.
Washington versus Oregon Wine (Infographic)
Mist over de Willamette-vallei in Dundee, OR. bron
Portret van Oregon Wine
De grootste regio in Oregon die wijn produceert, is de Willamette-vallei, een koele klimaatvallei in het westelijke deel van de staat. De belangrijkste wijnen zijn:
- Pinot Noir
- Pinot Gris
- Chardonnay
In Oregon zijn er veel telers met kleine landgoederen die beperkte hoeveelheden wijn produceren. Oregon heeft strengere etiketteringswetten dan de rest van de Verenigde Staten door te eisen dat als een wijn het label ‘Pinot Noir’ draagt, deze 90% van die druif moet bevatten.
Een perfecte dag in Lake Chelan, WA. bron
Wine Learning Essentials
Verkrijg alle essentiële sommeliertools voor uw wijnopleiding.
Winkel nuPortret van Washington Wine
In Washington ligt de grootste regio voor het produceren van wijn in het oostelijke deel van de staat met een droog, hoog woestijnklimaat. De belangrijkste druiven zijn:
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- riesling
De staat Washington heeft grote druivenboerderijen —Tot 2000 hectare— die doorgaans druiven verkopen aan wijnmakerijen. Omdat de meerderheid van de bevolking in WA aan de westkant van de staat ligt, worden druiven vervoerd naar wijnmakerijen rond Seattle.
Wat denk je? Heeft u een favoriete regio? Vertel!
Bronnen
Deze infographic is oorspronkelijk ontworpen door Madeline Puckette en stond in het juli 2013 nummer van de Seattle Met Magazine