Ik heb er doorheen gebladerd Water lezen: aanwijzingen en patronen van plassen tot de zee, door Tristan Gooley (The Experiment, 2016, 400 pagina's, $ 20) Er staat niets over in het boek wijn , per se, maar iedereen met interesse in wijnbouw zal weten hoe kritisch water en neerslag zijn. Gooley is de auteur van De verloren kunst van het lezen van de tekenen van de natuur en De natuurlijke navigator wandelaars, kampeerders en sterrenkijkers zijn zijn doelgroep, maar met water haalt de krantenkoppen in het Californische wijnland vorige week, zou zijn nieuwste titel ook interessant kunnen zijn voor wijnboeren.
Het vloedwater leverde geen nieuwe rivieren op, maar water vond zijn eigen niveau in wijngaarden overal in Sonoma en Napa
En het zijn niet alleen wijnboeren wiens aandacht is getrokken door de regenval van vorige week. Menigten hebben zich naar de oevers van de gezwollen Napa-rivier in het centrum gewermd, en het is genoeg vermakelijk. Boomtakken, plastic flessen en allerlei soorten puin dansen in meeslepende patronen langs de stromingen en draaikolken van de rivier. De rivier zit vol verrassingen. Ik zag ooit een koelkast stroomafwaarts drijven. Vraag me niet hoe het daar is gekomen ...
Veel van 's werelds beste wijnregio's groeiden op rond rivieren: Bordeaux aan de Gironde, de Douro in Portugal, de Duero in Spanje, de Rhône in Frankrijk, de Moezel in Duitsland, het Mendoza in Argentinië, de Willamette in Oregon, de Walla Walla in Washington, om er maar een paar te noemen naast Napa en Sonoma. .
Mijn nichtje komt binnenkort op bezoek, verlangend om meer te weten te komen over wijn en wijnland te ervaren. Ze zal de weelderige groene wijngaarden van de zomer niet zien of de gistende wijnen van de herfst ruiken, maar de winter, wanneer de wijnstokken naakt zijn, is misschien wel de beste tijd om een idee te krijgen van de ligging van het land. En ze zal zowel de Russische rivieren als de Napa-rivieren goed zien - en hoe een wijngemeenschap eromheen kan ontstaan.