St. Laurent

Dranken


zijn dan

Deze wijnstok met kleine bessen, waarschijnlijk afkomstig uit Oostenrijk, levert wijnen met kersensmaak op die zijn vergeleken met een dieper gekleurde, vlezige versie van Pinot Noir.

Primaire smaken

  • Framboos
  • Braambes
  • Zoete tabak
  • Kruiden bakken
  • Chocola

Smaakprofiel



Droog

calorieën van rode wijn per fles
Medium lichaam

Lage tannines

Middelhoge zuurgraad

11,5–13,5% ABV

Afhandeling


  • DIENEN
    55-60 ° F / 12-15 ° C

  • GLAZEN TYPE
    Aroma Collector

  • DECANTEREN
    Niet doen

  • KELDER
    5–10 jaar

Voedselparen

De lichtere body en opmerkelijke, maar zachte tannines smeken gewoon om rijkelijk gearomatiseerd voedsel zoals geroosterde eend, paddenstoelenrisotto of gezouten vlees.