zijn dan
Deze wijnstok met kleine bessen, waarschijnlijk afkomstig uit Oostenrijk, levert wijnen met kersensmaak op die zijn vergeleken met een dieper gekleurde, vlezige versie van Pinot Noir.
Primaire smaken
- Framboos
- Braambes
- Zoete tabak
- Kruiden bakken
- Chocola
Smaakprofiel
Droog
calorieën van rode wijn per flesMedium lichaamLage tanninesMiddelhoge zuurgraad11,5–13,5% ABV
Afhandeling -
DIENEN
55-60 ° F / 12-15 ° C
-
GLAZEN TYPE
Aroma Collector -
DECANTEREN
Niet doen -
KELDER
5–10 jaar
Voedselparen
DIENEN
55-60 ° F / 12-15 ° C
GLAZEN TYPE
Aroma Collector
DECANTEREN
Niet doen
KELDER
5–10 jaar
De lichtere body en opmerkelijke, maar zachte tannines smeken gewoon om rijkelijk gearomatiseerd voedsel zoals geroosterde eend, paddenstoelenrisotto of gezouten vlees.