Beste Dr.Vinny,
Ik keek terug naar Wine Spectator's Top 100 Wines van 2017 en was verbaasd dat Kendall-Jackson Chardonnay California Vintner’s Reserve 2015 op nummer 28 stond. Hoe verdiende het die plek?
'Alan, Metairie, La.'
Beste Alan,
Ik krijg er ook een kick van om door ons te kijken Top 100 archieven Het is alsof je door oude jaarboeken bladert, behalve dat niemand gênante kapsels heeft.
Wine Spectator In de Top 100 Wijnen van het Jaar staat altijd een diverse groep. We beginnen met de ongeveer 17.000 wijnen die we jaarlijks beoordelen blinde proeverijen - dat betekent dat we wijnen scoren zonder de producent of het prijskaartje te kennen. Van daaruit kijken we naar de wijnen die uitstekend scoorden (90 punten of hoger) Wine Spectator De 100-puntsschaal ) en pas de criteria van waarde, beschikbaarheid en opwinding toe, of wat we de 'X-factor' noemen.
Er was veel opwinding over de Kendall-Jackson Chardonnay Vintner's Reserve 2015 , te beginnen met het feit dat het 91 punten verdiende en slechts $ 17 kostte. Het was ook overal verkrijgbaar, met 100.000 gemaakte dozen. Bovendien is het Vintner's Reserve al 30 jaar een bestseller in de Chardonnay in Californië, en dat is niet voor niets. Het is een zeer drinkbare wijn, gemaakt van druiven die zijn gemengd uit de provincies Santa Barbara, Mendocino en Sonoma, en vervolgens gerijpt in gebruikte eikenhouten vaten om de fruitsmaken fris en kruidige tonen subtiel te houden. We dachten dat al deze factoren de moeite van het aankondigen waard waren, en maakten het tot een van de meest memorabele wijnen van 2017.
Natuurlijk stonden er 99 andere wijnen op de lijst als je op zoek bent naar iets anders. We doen ons best om stijlen, regio's, prijskaartjes en X-factoren in balans te houden, dus er moet voor elk wat wils zijn.
—Dr. Vinny