Vraag: Kunt u een paar suikerarme wijnen aanbevelen voor diabetici? —Patti
NAAR: Volgens Thomas Donner, universitair hoofddocent geneeskunde aan de Johns Hopkins University School of Medicine en waarnemend directeur van het Diabetes Center, bevatten de meeste tafelwijnen weinig tot geen restsuikers en hebben ze daarom geen direct effect op de bloedsuikerspiegel. Dessertwijnen bevatten echter restsuikers en moeten worden vermeden door suikergevoelige patiënten.
Maar als diabetespatiënt is het niet voldoende om te weten hoeveel suiker er in wijn zit, je moet je ook bewust zijn van de invloed van alcohol op je suikerspiegel. Bij diabetici maakt de lever extra suikers aan. Alcohol vermindert de hoeveelheid suiker die een lever aanmaakt, dus alcoholgebruik kan deze suikerspiegel tijdelijk verlagen. Als zodanig, aldus Donner, 'kan alcohol paradoxaal genoeg gunstig zijn voor mensen met diabetes.'
Patiënten die insuline gebruiken, moeten extra voorzichtig zijn bij het drinken van alcohol, aangezien insuline ook de bloedsuikerspiegel verlaagt. Donner legt uit: 'de hoeveelheid alcohol in een glas wijn is voldoende om te voorkomen dat de lever suiker aanmaakt, waardoor het risico op een ernstiger lage bloedsuikerspiegel door insulinetherapie toeneemt.' Te veel alcohol kan ook iemands vermogen verminderen om de symptomen van een lage bloedsuikerspiegel te herkennen. Insulinepatiënten moeten daarom waakzaam zijn en hun bloedsuikerspiegel testen wanneer ze alcohol gebruiken.
Hij waarschuwt wel dat, hoewel wijn gunstige effecten kan hebben, het toch met mate moet worden geconsumeerd. 'Ik ontmoedig diabetici niet om wijn te drinken, vooral rode wijn, maar [ik zeg wel' om verantwoord te drinken. '' Als u alcohol in uw dieet wilt opnemen, neem dan contact op met uw arts en kijk of het goed voor je is.
wat rode wijn rood maakt
Heeft u een vraag over wijn en gezond leven? Email ons