Velen van ons geloven graag dat we onze dagen van wakker worden ver voorbij zijn en ons een beetje wollig voelen, maar het is een feit dat de beste van ons katers kunnen overkomen - en om nog erger te maken, worden ze erger met de leeftijd. Dus als je op een feestje teveel bubbels had gedronken, of een glas Merlot meer een glas te veel bleek te zijn, wat doe je dan om de hoofdpijn, misselijkheid, vermoeidheid en beven te bestrijden die je de volgende dag zouden kunnen treffen?
Voor de oude Romeinen was de 'beste' manier om te herstellen na een wilde bacchanaal het eten van gebakken kanarie als ontbijt. Volgens de Ierse legende, zal jezelf begraven in nat rivierzand je hoofd verlichten na te veel pinten. Middeleeuwse Europese overbezitters geloofden dat het consumeren van rauwe paling de effecten van te veel drankgedreven vrolijkheid kon tegengaan.
U kunt deze remedies bespotten, maar hoeveel beter zijn onze moderne dagelijkse rituelen? Er is niet veel wetenschappelijk onderbouwde informatie over katers - we weten nog steeds niet eens waarom we ze krijgen. En als we de oorzaak niet kunnen achterhalen, hoe kunnen we dan een genezing verwachten?
'Niemand weet wat de oorzaak is', vertelde Jonathan Howland, professor aan de Boston University en directeur van het letselpreventiecentrum in het Boston Medical Center. Wine Spectator 'Dus om te zeggen dat je een kater gaat genezen, of een kater gaat voorkomen, of dat je gewoon op magische wijze voor alle symptomen gaat zorgen, nou, dat is misschien een beetje rekken.'
calorieën in fles wijn 750ml
Maar verlies de hoop niet. Alleen omdat er geen bewezen tegengif is voor je ellende na de wijn, zijn er nog steeds enkele bewezen methoden om je beter te voelen. 'Er zijn verschillende dingen die de symptomen van een kater kunnen behandelen die volkomen legitiem zijn,' zei Howland.
Je moet hydrateren!
Water staat bovenaan de lijst voor iedereen die een kater wil behandelen. 'Veel water, en mijn persoonlijke favoriet, kokoswater - boordevol elektrolyten - kan uitdroging helpen voorkomen en ons echt een beter gevoel geven', zei geregistreerde diëtiste Isabel Smith via e-mail.
Maar hoewel rehydrateren belangrijk is, vooral na een lange nacht alcohol, suggereren onderzoeken dat uitdroging slechts één reden is waarom we ons zo slecht voelen nadat we te veel hebben gedronken. Katers worden veroorzaakt door verschillende reacties terwijl ons lichaam alcohol verwerkt - veel van de effecten die we voelen tijdens een kater zijn te wijten aan uitdroging, maar zelfs als we gehydrateerd zijn, zijn er tal van andere factoren. Dus hoewel je absoluut veel water moet drinken na een nacht in de stad, verwacht niet dat je hierdoor een wonderbaarlijk herstel zult ervaren.
hoeveel ounces is 750 ml
OK, dus hoe zit het met de moeilijkere dingen? 'Werkt het haar van de hond? Eigenlijk wel, maar dat is waarschijnlijk het ergste dat je kunt doen ', zegt Thomas Kash, universitair hoofddocent aan het Bowles Center for Alcohol Studies van de University of North Carolina.
Het is bekend dat een bloody mary tijdens de brunch je tijdelijk een beter gevoel kan geven en de pijn kan verzachten, maar het verlengt alleen het onvermijdelijke en kan je achterlaten met een ergere kater dan degene die je probeerde kwijt te raken. Kash en zijn collega-onderzoekers benadrukken ook dat een langdurig drinkpatroon om katers te vermijden tot gevaarlijke gewoonten kan leiden.
Als je je katerpijn niet kunt absorberen, hoe zit het dan met eten? Veel mensen met een kater genieten van vet voedsel, in de overtuiging dat het de alcohol opzuigt. Helaas suggereert onderzoek dat dit een mythe is. Volgens de Alcohol Hangover Research Group, een coalitie van internationale onderzoekers, ontstaan er katers naarmate je alcoholconcentratie in het bloed daalt. Dus als je een kater hebt, is er niet echt alcohol in de maag om het voedsel op te nemen.
Dus waarom denken mensen dat deze methode helpt? 'Het kan zijn dat ze gewoon honger hadden,' zei Kash. 'Ze hebben hoofdpijn, ze zijn moe, ze voelen zich een beetje misselijk, maar ze hebben erbovenop ook honger.'
Neem twee van deze ...
Volgens Damaris Rohsenow, associate director van het Center for Alcohol and Addiction Studies aan de Brown University, noemen veel onderzoekers ontstekingen veroorzaakt door verschillende factoren, zoals de aanwezigheid van soortgenoten in de alcohol die u drinkt of in het vrijkomen van chemische stoffen in het lichaam die cytokines worden genoemd, als hoofdoorzaak van katers. Dus als je ontstekingsremmende pijnstillers gebruikt als je een hevige katerhoofdpijn hebt, ga je misschien meteen naar de oorzaak van de kwestie.
Maar vergeet niet dat niet alle vrij verkrijgbare pijnstillers op dezelfde manier worden gemaakt. Acetaminophen wordt bijvoorbeeld in de lever verwerkt, dus inname na te veel alcohol kan ernstige schade aanrichten. Aspirine en ibuprofen worden als veiliger beschouwd, maar u mag de aanbevolen dosering nooit overschrijden, omdat er nog steeds een klein risico is op beschadiging van de maagwand.
wijn met de meeste alcohol
En wacht tot de ochtend erna om ze in te nemen - als u ze voor het slapengaan inneemt na een avond drinken, is er niet alleen een hoger risico op schade (aangezien er nog steeds alcohol in uw systeem zit), maar het is ook waarschijnlijk dat u nog steeds in slaap als de pijnstillers hun maximale effectiviteit bereiken.
Hoe zit het met de geadverteerde wonderpillen? Quick-fix-producten zoals Blowfish - een door de FDA goedgekeurde tablet die beweert 'je weer mens te laten voelen' met zijn formule van aspirine en cafeïne - hebben de afgelopen jaren de krantenkoppen gehaald.
Maar net als alle bovengenoemde tactieken, houden onderzoekers vol dat deze 'genezingen' slechts een paar symptomen aanpakken, en dat elke persoon er anders op zal reageren.
Een kater spa?
Hoewel de wetenschap misschien geen wondermiddel heeft voor katers, heeft dat mensen er niet van weerhouden om remedies te verkopen. En voor sommigen van hen kan er een gedeeltelijke verdienste zijn. Een nieuwe trend in de behandeling van kater is opgedoken in feeststeden als Las Vegas, Miami, New York en Londen: intraveneuze hydratatietherapie. 'Artsen, verpleegsters, brandweerlieden, mensen in het leger gebruiken IV-therapie al lang voordat deze beschikbaar was voor het grote publiek', zegt Johnny Parvani, arts op de eerstehulpafdeling en CEO van Reviv, een medische spa die niet-spoedeisende IV-behandelingen biedt. .
IV-therapie helpt je niet alleen om te rehydrateren, maar het kan ook direct een andere mogelijke oorzaak van katers aanpakken. 'Uiteindelijk wordt alcohol omgezet in kooldioxide en water, maar de tussenpersonen tussen de alcohol en het eindproduct zijn enkele giftige metabolieten', zei Parvani. 'Vloeistoffen zijn de meest effectieve manier om al deze dingen weg te spoelen.' Het zou een sprong in uw pas kunnen maken - als u bereid bent tussen $ 99 en $ 300 te betalen.
Degenen die er de voorkeur aan geven het 'uit te zweten' met lichaamsbeweging (en oogrollen uitlokken van hun minder atletisch ingestelde leeftijdsgenoten) worden aangemoedigd om dit te doen, maar met de nodige voorzichtigheid. 'Een beetje zweten kan je soms een beter gevoel geven', zei de in New York gevestigde wellnesscoach Danielle Pashko. 'Door zweet scheid je gifstoffen uit. Maar ik zou niemand vertellen om te gaan hardlopen als ze er geen zin in hebben. Als je je niet lekker voelt, kun je een wandeling maken of iets gemakkelijks. ' En als je ervoor kiest om te sporten, zorg er dan voor dat je veel water drinkt om gehydrateerd te blijven.
'Ik denk dat er waarschijnlijk geen wondermiddel bestaat,' zei Kash. En dat zal er misschien nooit gebeuren, voegt hij eraan toe, aangezien medisch onderzoek zich na een nacht Prosecco meestal op dringender zaken richt dan op je pijnlijke hoofd. 'Mensen maken zich meer zorgen over drankmisbruik en zware alcoholafhankelijkheid.'
Helaas voor ons zelf op zondagmorgen lijkt er geen echte kater 'genezing' te bestaan, alleen verschillende manieren om met de symptomen om te gaan. Dus als je de hele dag binnen wilt blijven en pizza wilt bestellen, ga ervoor. Als je liever vitamines in je bloedbaan pompt en dan een paar kilometer hardloopt, krijg je meer kracht. Zolang je gehydrateerd blijft en naar je lichaam luistert - en bedenk dat de enige echte manier om een kater te voorkomen, is door met mate te drinken - doe wat het beste voor je voelt. Het zou sowieso maar een paar uur moeten duren.
soorten zoete witte wijn