Syrah

Dranken


schroei-ah

Een rijke, krachtige en soms vlezige rode wijn die zijn oorsprong vindt in de Rhônevallei van Frankrijk. Syrah is de meest aangeplante druif van Australië, zoals ze hem noemen Shiraz


Primaire smaken

  • Bosbes
  • Zwarte pluim
  • Melkchocolade
  • Tabak
  • Groene Peperkorrels

Smaakprofiel



Droog

Volledige lichaam

Middelhoge tannines

Gemiddelde zuurgraad

13,5-15% ABV

hoe lang is een fles wijn

Afhandeling


  • DIENEN
    60-68 ° F / 15-20 ° C

  • GLAZEN TYPE
    Universeel

  • DECANTEREN
    1 uur

  • KELDER
    10+ jaar

Voedselparen

Donkerder vlees en exotische kruiden brengen de fruittonen van Syrah naar voren. Probeer het met lamsshoarma, gyros, Aziatisch 5-kruidenvarkensvlees en zelfs Indiaas tandoori-vlees.