Silver Oak-eigenaar koopt wijnmakerij voor nieuwe Twomey Merlot

Dranken

De eigenaar van Silver Oak Cellars koopt Stonegate Winery in Napa Valley en zal het de nieuwe thuisbasis maken van Twomey Cellars, een luxe Merlot-label dat vorig jaar werd gelanceerd.

Ray Duncan, mede-oprichter en eigenaar van Silver Oak, zei dat de verkoop in de laatste fase is en de wijnmakerij en 17 hectare aan Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc wijngaarden op het terrein zal omvatten. Niet inbegrepen in de deal zijn het merk Stonegate en de bestaande inventaris. De verkoopprijs is niet bekendgemaakt.

Daniel Baron, de wijnmaker van Silver Oak, produceert Twomey in een gehuurde fabriek. De druiven zijn afkomstig van de 80 hectare grote wijngaard van Duncan in Soda Canyon, ten oosten van Yountville.

'Twomey Cellars is een familieproject van Duncan,' zei David Duncan, de zoon van Ray. 'Mijn vader, drie broers en ik zijn er allemaal bij betrokken. Twomey was de meisjesnaam van mijn grootmoeder. '

Duncan en wijlen Justin Meyer, zijn voormalige partner in Silver Oak, kochten het landgoed in Soda Canyon in 1999 als een nieuwe druivenbron voor de Silver Oak-wijnen. Wijnmaker Baron was onder de indruk van de Merlot, die goed is voor ongeveer de helft van de wijngaard, en overtuigde Duncan ervan af te wijken van de kenmerkende wijn van de wijnmakerij - Cabernet die voornamelijk op Amerikaanse eik rijpt - en een Merlot in een rijpere stijl te produceren, met gebruik van Frans eikenhout. .

De Twomey Merlot Napa Valley 1999 was het label '> Wine Spectator 's 100-puntsschaal. Ongeveer 8.000 kisten van de Merlot uit 2000 zijn onlangs vrijgegeven, en de familie Duncan streeft ernaar om uiteindelijk 12.000 kisten per jaar te produceren.

Stonegate Winery werd in 1973 opgericht door de familie Spaulding en in 1997 gekocht door de California Wine Co. Een uitgebreide uitbreiding en verbouwing van de wijnmakerij werd voltooid in 2001. '> David Duncan zei dat de familie de wijnmakerij om voor de hand liggende redenen had uitgekozen. 'Het is een pas verbouwde faciliteit. De maat klopt, het proeflokaal is open voor het publiek en het is een geweldige locatie. '

Het wijnhuis ligt aan Dunaweal Lane, net ten zuiden van Calistoga, in de schaduw van Sterling Vineyards. Duncan zei dat Twomey vanaf 5 juni dagelijks open zal zijn voor proeverijen.

Lees meer over Silver Oak en Twomey:

  • 20 juni 2002
    Amerikaanse schoonheid