20 oktober, 15:30 uur PST: Vintners uit Noord-Californië beoordelen schade door bosbranden

Dranken

Bijgewerkt op 20 oktober, 15:30 uur PST: Het aantal wijnmakerijen dat verwoest of ernstig beschadigd is door de bosbranden is nu opgelopen tot 11. De eigenaar van Sill Family Vineyards zei dat zijn wijnmakerij door de Atlas-brand is verbrand, hoewel zijn familie en zijn wijngaarden in orde zijn. Volgens de Mendocino WineGrowers was de wijnmakerij van Oster Wine Cellars ook ernstig beschadigd.

Bijgewerkt op 18 oktober, 12:30 uur PST: Woensdag keren meer wijnboeren terug naar hun eigendommen om de schade aan wijngaarden en kelders vast te stellen. Het California Department of Forestry and Fire Prevention (Cal Fire) meldde dat het vuur van de nonnen is uitgegroeid tot meer dan 54.000 hectare, maar nu voor 80 procent is ingeperkt. De andere grote branden groeiden niet van de ene op de andere dag significant. Het dodental steeg tot 42 nadat er een lichaam werd gevonden in Sonoma.



wat zijn de zoete wijnen

De rook en as blijven dik over grote delen van de provincies Sonoma en Napa, maar bewoners keren terug en bedrijven gaan weer open. Op een groot bord buiten Domaine Carneros staat: 'Bedankt eerstehulpverleners', in navolging van tientallen handgetekende borden langs de snelwegen die brandweerlieden en anderen bedanken die naar de hulp van Wine Country kwamen. Op een bord op Sonoma Square staat: 'De liefde in de lucht is dikker dan de rook.'

Bijna twee weken nadat meerdere branden in dezelfde nacht ontstoken waren, meldt het California Department of Forestry and Fire Prevention (Cal Fire) dat een aantal van de grootste branden nu grotendeels onder controle zijn. Een lichte regen die donderdagavond en tot in de vroege uurtjes van vrijdag viel, hielp hun inspanningen, hoewel er voor de komende dagen meer warm, droog weer wordt voorspeld.

De focus verschuift naar herstel nu de autoriteiten verplichte evacuatiebevelen opheffen, waardoor bewoners en wijnboeren naar hun huizen en wijnmakerijen kunnen terugkeren en de schade kunnen beoordelen. Volgens Cal Fire is in de hele staat meer dan 210.000 hectare land verbrand. Ten minste 42 mensen zijn omgekomen als gevolg van de branden en meer dan 7.700 gebouwen zijn verwoest.

Vrijdagochtend is de Tubbs-brand, die meer dan 36.000 hectare heeft afgebrand, inclusief hele wijken in de stad Santa Rosa, nu voor 93 procent onder controle. Maandag heeft de politie het evacuatiebevel in de stad Calistoga in Napa Valley opgeheven, waardoor de bewoners de regio kunnen betreden.

Wijnboeren wier land in het pad van de Tubbs-brand lag, tellen nog steeds de schade aan hun wijngaarden. Op 13 oktober bracht de Fountaingrove District Winegrowers Association een verklaring uit waarin stond dat het had gehoord van 33 van zijn leden en andere telers in het gebied, en dat 14 huizen waren verwoest, evenals acht wijngaarden, naar schatting in totaal 90 hectare wijnstokken. . Een paar grote wijngaarden zijn nog steeds afgesneden en vermist. Dichtbij, dichter bij Calistoga, kwam Charles Johnston van Helena View Johnston Vineyards thuis en ontdekte dat veel van zijn wijnmakerij verbrand was, met verkoolde vaten en flessen.

Het vuur van de nonnen dat de Sonoma Valley-gebieden van Glen Ellen en Kenwood trof en vervolgens wijngaarden en wijnmakerijen op Napa's Mount Veeder beschadigde, had vrijdagochtend meer dan 54.000 hectare verbrand en was voor 85 procent onder controle. Op maandag 16 oktober heeft het Sheriff's Office van Sonoma County de verplichte evacuaties in Glen Ellen, Boyes Hot Springs en Kenwood opgeheven. 'Welkom thuis', lees een bericht op de Facebook-pagina van de afdeling. 'Als je in deze gebieden woont, kun je nu naar huis terugkeren.'

rode wijnsoorten voor beginners

Maar er is nog steeds beperkte toegang tot delen van Highway 12, de hoofdader waar veel van de wijnmakerijen zich bevinden. Michael Muscardini van Muscardini Cellars zegt dat de wegafsluitingen problemen veroorzaken voor telers in Kenwood.

Muscardini meldt dat zijn proeflokaal ongedeerd was en hij probeert zijn overgebleven Cabernet Sauvignon en Merlot te oogsten. 'We proberen een keuze te coördineren, die zal gebeuren [woensdag]', zei hij. Maar hij voegde eraan toe dat een van de uitdagingen is om pickers en vrachtwagens de regio in te krijgen.

Er komen meer meldingen van schade binnen vanaf de Atlas Peak in Napa Valley, waar bewoners door de ruïnes schuiven. De Atlas-brand had vrijdag meer dan 51.600 hectare vernietigd, maar was voor 87 procent onder controle.

De Atlas-brand verwoestte of beschadigde zes wijnmakerijen, waaronder Sill Family Vineyards. Wijnmaker en eigenaar Igor Sill vertelde het Wine Spectator in een e-mail vrijdag dat zijn wijnmakerij, inclusief alle apparatuur en een gastenverblijf, werd verbrand, maar dat zijn wijngaarden het overleefden. In 2016 kocht Sill de voormalige Ardente Estate Winery, waarvan meer dan 24 hectare geplant op Atlas Peak. De familie bezit ook een wijngaard in St. Helena.

Robert Michael Mondavi Jr., van Michael Mondavi Family Estate, meldde dat de wijngaard die ze gebruiken voor de Animo cuvée door vlammen was verschroeid en dat het fruit verloren was gegaan. 'Onze biologische Atlas Peak-wijngaard was voor 95 procent doorgebrand', vertelde hij Wine Spectator via e-mail. 'We gebruiken geen herbiciden, we maaien. Dus de stoppels verbrandden en veroorzaakten schade aan de eindpalen en irrigatieleidingen. Een paar plekken hadden geen verbranding en we probeerden die druiven te pletten. Er kwam echter zoveel geur van rook vrij dat we moesten stoppen. Dit resulteerde in een oogstverlies van 100 procent van Animo voor de oogst van 2017. '

Mondavi zegt dat het vuur de wijngaard de eerste 48 uur van zijn verspreiding heeft gespaard. 'Toen Cal Fire eenmaal had vastgesteld dat het veilig was, kregen we toegang tot de wijngaard om te oogsten', zei hij. 'Toen we de top van Soda Canyon beklommen, stopte Cal Fire onze escorte en liet ons weten dat de wind en de vuuromstandigheden in de afgelopen 20 minuten waren veranderd.' Mondavi en een collega bleven en gaven brandweerpersoneel details over het terrein en de teams bestreden de vlammen, maar het vuur spaarde de wijngaard niet. Hij zegt dat een paar hectares zijn afgebrand, maar de meeste zouden moeten herstellen.

Helena View Johnston Vineyards De verkoolde vatkamer van Helena View Johnston Vineyards bij Calistoga.

Een woordvoerder van E. & J. Gallo meldde dat de Stagecoach-wijngaard, 600 hectare wijnstokken die door meerdere wijnmakerijen worden gebruikt, kleine schade opliep door de Atlas-brand, maar niets wezenlijks.

De Atlas-brand had ook invloed op de kleine appellatie Wild Horse Valley ten oosten van Coombsville, langs de grens van Solano County. Vertelde David Mahaffy van Heron Vineyard and Winery Wine Spectator dat het Atlas-vuur zijn wijngaarden op 9 oktober bereikte. Hij hielp de vlammen te bestrijden toen ze het landgoed van zijn buur naderden, maar moest evacueren. De brand verwoestte een opslaggebouw op zijn terrein dat 100 kisten wijn huisvestte. Gelukkig worden de meeste van zijn wijnen op een andere locatie bewaard.

Mahaffy, die Pinot Noir en Chardonnay teelt, had zijn druiven al geoogst voordat het vuur toesloeg. Hij zei dat de vlammen door zijn wijngaard vlogen, de irrigatieleidingen en het vogelnet beschadigden en direct over zijn wijngrot gingen, die ongedeerd was. 'De bladeren aan de wijnstokken zijn na een paar dagen nog groen, dus er is enige hoop' dat ze het hebben overleefd, zei hij.

hoeveel is er in een krat wijn

Er is aanzienlijke vooruitgang geboekt in Mendocino County, waar evacuatiewaarschuwingen zijn opgeheven voor de gebieden Redwood Valley en Potter Valley. Het Redwood-vuur had bijna 36.000 hectare verbrand en was vanaf vrijdag voor 95 procent onder controle, terwijl brandweerlieden meldden dat 92 procent van het zwavelvuur in de gemeenschap van Clearlake in Lake County was ingesloten.

Volgens de Mendocino WineGrowers hebben de branden in Redwood Valley en Potter Valley meer dan 400 huizen verwoest en drie wijnmakerijen ernstig beschadigd, waaronder de wijnmakerij van Oster Wine Cellars. Op zijn hoogtepunt bedreigde het vuur in Redwood Valley 38 wijngaarden, in totaal 1.200 hectare, met vijf wijngaarden in de vuurzone van Potter Valley. Bernadette Byrne, uitvoerend directeur van de Mendocino WineGrowers, zegt dat wijnboeren de schade nog steeds aan het inschatten zijn. 'Op dit moment lijkt het erop dat de meerderheid van de wijngaarden aan grote schade is ontsnapt', zei ze.

Minstens 11 wijnmakerijen zijn aanzienlijk of totaal beschadigd - zes in Napa, waaronder Patland Vineyards, Roy Estate, Signorello Estate, VinRoc, Sill Family en White Rock Vineyards Sonoma's Paradise Ridge Vineyards en Helena View Johnston en Mendocino's Oster, Frey Vineyards and Backbone Wijngaard en wijnmakerij. Tot nu toe hebben meer dan 275 van de 500 aangesloten wijnmakerijen van Napa Valley Vintners zich gemeld. Vanaf vrijdag melden 20 leden enige mate van schade aan hun wijnmakerij, bijgebouwen of wijngaarden. Sonoma is nog steeds bezig met het bijhouden van schaderapporten.

Hulpbronnen blijven de regio binnenstromen vanuit heel Californië en naburige staten om de branden te bestrijden. Volgens Cal Fire waren er vrijdagochtend meer dan 10.000 brandweerlieden aan de lijn.

De vuurstormen van 8 en 9 oktober werden aangewakkerd door windvlagen en kurkdroge noordenwinden van bijna 70 mph en droge vegetatie als gevolg van de voorgaande vijf jaren van droogte. Dinsdag was de wind bijna niet aanwezig en wordt er regen voorspeld voor donderdag, maar de omstandigheden blijven heet en erg droog, waardoor er voldoende brandstof is voor de vlammen.

Zie voor meer updates over hoe het met de wijnmakerijen in de regio gaat 'California Fires: schade-updates van wijnmakerijen.'

dat is gezonder bier of sterke drank

Met aanvullende rapportage door Aaron Romano, Augustus Weed, Tim Fish, Dana Nigro en Mitch Frank