Met het succes van haar laatste film, Verloren in vertaling, De naam van schrijver / regisseur Sofia Coppola duikt tegenwoordig overal op, van filmtenten tot kiosken in tijdschriften. Je vindt het zelfs op een aluminium blikje mousserende wijn. Dat klopt: een blikje
De Sofia Mini - 187 ml Blanc de Blancs mousserende wijn verpakt in een opvallend roze blikje - wordt geproduceerd door Niebaum-Coppola Wijnmakerij in Napa Valley, eigendom van Sofia's vader, directeur Francis Ford Coppola. Het voegt zich bij labels als Pommery's Pop en Piper-Heidsieck's Baby Piper (beide in flesjes van 187 ml) in een nieuwe niche: eenmalige bubbels gericht op het publiek van de nachtclub en vaak met een rietje nipt.
Erle Martin, president van Niebaum-Coppola, zei dat de Sofia Mini de poging van de wijnmakerij is om nieuwe klanten te bereiken. De doelgroep is 'het Seks en de stad menigte, 'zei Martin. 'Een 20-jarige, overwegend vrouwelijke, verfijnde, stedelijke markt, in plaats van de gevestigde wijnconsument. Het idee is om een deel van de intimidatie uit wijn te halen. '
Het verpakken van fijne mousserende wijn in een blik is een radicaal idee, erkende Martin. 'Francis heeft carrière gemaakt door met zijn buik om te gaan en we hebben gewoon besloten ermee te rennen,' zei hij. 'De wijnindustrie heeft innovatieve, gebruiksvriendelijke verpakkingen nodig om te groeien.'
Het wijnhuis produceert Sofia al geruime tijd in traditionele champagneflessen van 750 ml. De huidige release - de 2003 Blanc de Blancs, een blend van voornamelijk Pinot Blanc met wat Sauvignon Blanc en Muscat toegevoegd, verkoopt voor $ 19 en is dezelfde wijn als ingeblikt in de Sofia Mini, zei Martin. De wijn is gemaakt van druiven uit Monterey.
Neibaum-Coppola produceerde 5.000 dozen voor de testrun - met 24 blikken per doos - en het verkocht snel genoeg dat de productie snel groeit, zei Martin. De blikjes zijn te koop voor $ 5 per stuk, of in verpakkingen van vier voor $ 20. Zie www.sofiamini.com voor meer informatie over de detailhandel.
zijn wijnclubs de moeite waard