Silver Oak, een van de iconische wijnmerken in Californië, breidt zijn belang uit door Napa Valley's over te nemen Ovidius De verkoop omvat een ultramoderne wijnmakerij en 15 hectare wijngaarden in een van de duurste hoeken van de vallei, Pritchard Hill. De verkoopprijs is niet bekendgemaakt.
droge witte wijn voor het koken van kip
Sinds de oprichting van de familie Duncan Zilver Eiken in 1972 heeft het bedrijf een ander merk opgericht, Twomey Cellars, maar heeft het nooit een ander merk of wijnmakerij verworven. Volgens CEO David Duncan was deze deal niet zozeer strategisch als opportunistisch. 'Het begint echt met onze vriendschap [met de oprichters van Ovidius] en de kwaliteit van het merk dat ze hebben opgebouwd', vertelde Duncan. Wine Spectator 'Dit was een geweldige kans om het merk te bestendigen.'
Duncan ontmoette voor het eerst de oprichters van Ovid, Mark Nelson en Dana Johnson, 19 jaar geleden, toen het stel in Napa aankwam en een ambitieuze onderneming begon om een wijnmakerij te bouwen en wijngaarden te planten in het ruige Pritchard Hill-terrein. De twee families hadden een band vanwege hun liefde voor wijn en filantropie, en hun kinderen waren klasgenoten. De deal om Ovidius te kopen werd bezegeld met een handdruk aan de keukentafel.
Davids vader Raymond , een in Denver gevestigde ondernemer en olieman, startte Silver Oak in 1972 met wijnbereidingspartner Justin Meyer De twee besloten om zich exclusief te concentreren op Cabernet Sauvignon, volledig gerijpt op Amerikaans eiken. Hun handtekening stijl van wijn leidde tot succes , en vandaag maakt de wijnmakerij jaarlijks ongeveer 100.000 kratten, geprijsd op $ 75 tot $ 125 per fles. Zilver Eiken bezit meer dan 400 hectare wijnstokken in Napa en Sonoma's Alexander Valley en produceert een cabernet van elke appellatie. Hun Twomey-merk richt zich op Merlot, Pinot Noir en Sauvignon Blanc uit zowel de provincies Napa als Sonoma.
beste temperatuur om witte wijn te bewaren
Johnson en Nelson van Ovidius verhuisden in 1998 vanuit New York naar Napa, gelokt door het weer en de wijnen in Californië. Het paar is van plan om op de Pritchard Hill landgoed en blijft eigenaar van meer dan 250 hectare van het onroerend goed.
Sinds de oprichting heeft een supersterteam Ovidius geleid, waaronder wijngaardgoeroe David Abreu en de eerste wijnmaker, Andy Erickson, die nu wijnmaker raadpleegt. Managing partner, Janet Pagano is bij het bedrijf sinds de eerste vintage in 2005, en Austin Peterson maakt nu de wijnen. Ovidius produceert jaarlijks ongeveer 2.000 blends in Bordeaux-stijl, geprijsd op $ 285 per fles, die meestal direct aan de consument worden verkocht.
Volgens een verklaring van de wijnmakerij waren Johnson en Nelson zich er steeds meer van bewust geworden dat Ovidius, om te blijven gedijen, zou moeten groeien en evolueren in het drukke landschap van Napa Valley. Ze geloven dat de Duncans bij uitstek geschikt zijn om het merk te helpen transformeren.
'Het is leuk om samen te werken met een bedrijf met een diepe geschiedenis en wortels in de vallei, en [dat] biedt Ovidius een enorm potentieel voor de toekomst', vertelde wijnmaker Austin Peterson. Wine Spectator
wat zijn de beste zoete rode wijnen
Enkele wijzigingen zijn in de maak. Jack Bittner, voormalig president van Cliff Lede Vineyards, zal Pagano vervangen als managing partner, en Duncan gelooft dat er een mogelijkheid is om extra wijnstokken op het landgoed te planten. Maar verder is het plan om Ovidius Ovidius te laten zijn. 'Onze waarden komen overeen met het feit dat we de cultuur van nieuwsgierigheid en experimenten die we hier hebben opgezet, willen voortzetten, en we hopen dat met meer middelen voort te zetten', zei Peterson.
Nu de landwaarden in Napa blijven stijgen en met Gallo's recente aankoop van de nabijgelegen Stagecoach Vineyard, die 600 hectare wijnstokken omvatte en meer dan $ 180 miljoen kostte, zijn zelfs middelgrote, luxe wijnmakerijen zoals Silver Oak op zoek naar zowel wijngaarden als wijnmakerij activa om veilig te stellen een druivenvoorraad en ook plannen voor de toekomst.
'We hebben het gevoel dat expressieve wijngaardlocaties zeldzaam zijn', zegt Duncan, wiens familie meer dan 70 procent van de wijngaardbronnen bezit. 'En de laatste jaren ligt onze focus op het verwerven van unieke eigendommen, en we zullen blijven proberen om meer wijngaarden te verwerven zolang we wijn maken.'