Vraag: Is het waar dat ik geen wijn kan drinken tijdens het keto-dieet? - Stacy
NAAR: Het ketogene (of 'keto') dieet - oorspronkelijk bedoeld om specifieke medische aandoeningen aan te pakken - is gericht op het idee om je lichaam in de metabolische toestand van ketose te brengen, dat wil zeggen wanneer het lichaam niet genoeg koolhydraten heeft, dus het verbrandt vet in plaats daarvan voor energie.
De koolhydraatarme behoefte is niet het enige voor wijnliefhebbers, hoewel je door het strikte budget misschien wat hoofdrekenen moet doen om te zien hoeveel je kunt 'veroorloven' om te drinken. 'Sommige keto-voorstanders bevelen minder dan 20 gram [koolhydraten] per dag aan,' vertelde diëtiste Tracy Beckerman aan Wine Spectator. Een glas droge witte of rode wijn van 5 ounce bevat ongeveer 3 tot 4 gram koolhydraten, waardoor het een betere optie is dan de meeste bieren, en een veel betere keuze dan gemengde dranken zoals rum en cola, die kunnen inklokken 20 gram koolhydraten per portie. Houd er echter rekening mee dat alcohol dat wel kan kraam vetverbranding totdat het eerst is verbrand voor brandstof.
Raadpleeg, zoals bij elk dieet, uw arts, houd bij wat u drinkt, drink met mate en zorg er vooral voor dat uw eetplan past bij uw persoonlijke welzijnsdoelen. Lees voor meer deskundig advies over hoe wijn in uw eetplannen kan passen 5 populaire diëten die wijn toestaan