Wijn is misschien niet het eerste waar u aan denkt als u aan huidverzorging denkt, maar uw favoriete drankje kan een belangrijke rol spelen bij zowel het uiterlijk als de gezondheid van het grootste orgaan van het lichaam. Van de dehydraterende effecten van alcohol tot schoonheidsproducten doordrenkt met polyfenolen uit wijn, Wine Spectator rondde recent onderzoek af en raadpleegde experts in het veld om de manieren te onderzoeken waarop de gezondheid van wijn en huid met elkaar verband houdt.
Zorgen op korte termijn
Als je wakker wordt na een avondje drinken, voel je je misschien niet helemaal fris. Dit komt vaak door uitdroging, een van de belangrijkste bijwerkingen van alcoholgebruik. Hoewel enkele van de meer voor de hand liggende tekenen van uitdroging dorst, hoofdpijn en duizeligheid zijn, kan het ook in uw huid voorkomen.
'Het drinken van alcohol droogt het lichaam en de huid uit', zei dr. Debra Jaliman, een in New York gevestigde dermatoloog en assistent-klinisch professor in de dermatologie aan de Icahn School of Medicine op Mount Sinai, via e-mail. 'Hierdoor kan de huid er meer gerimpeld en droog uitzien. Je kunt er ook opgezwollen en opgeblazen uitzien. ' (De suiker in wijn en andere alcoholische dranken kan ook uitdroging verergeren.)
Alcohol is een vaatverwijder, wat betekent dat uw bloedvaten wijder worden als u drinkt. Dit, in combinatie met het vasthouden van water als gevolg van uitdroging, kan leiden tot wallen in bepaalde delen van het lichaam en tot duisternis op plaatsen waar de huid dun is, zoals onder uw ogen.
Een andere veel voorkomende zorg voor drinkers is roodheid , die zich om een paar verschillende redenen kunnen manifesteren. Het meest opvallende is dat sommige mensen, vooral die van Oost-Aziatische afkomst, het enzym aldehyde dehydrogenase 2 missen en daarom niet in staat zijn om een van de bijproducten van metaboliserende alcohol, aceetaldehyde, te verwerken. De opbouw van aceetaldehyde resulteert in een rode blos
Er is ook een kleine groep mensen wiens lichaam reageert op verschillende componenten van een wijn, waaronder sulfieten, histamine en allergenen gebruikt als klarings- en klaringsmiddelen zoals eiwit (hoewel er is geen significant bewijs dat deze middelen aan het einde van het wijnbereidingsproces blijven Mensen met deze intoleranties moeten hun arts raadplegen over hoe ze hun symptomen kunnen vermijden of behandelen.
Volgens Jaliman komt aan alcohol gerelateerde roodheid ook veel voor bij mensen met rosacea, een veel voorkomende huidziekte met symptomen die kunnen komen en gaan, waaronder blozende wangen, acne-achtige bultjes en gebroken bloedvaten. Hoewel wetenschappelijk onderzoek over het onderwerp beperkt is, noemt de National Rosacea Society rode wijn als de belangrijkste alcoholtrekker voor opflakkeringen bij mensen met de ziekte. Een studie die vorig jaar in de Tijdschrift van de American Academy of Dermatology ontdekte dat witte wijn en sterke drank in verband werden gebracht met een hoger risico op het ontwikkelen van rosacea, niet met rode wijn. Verder onderzoek is noodzakelijk.
Natuurlijk ervaart niet iedereen elk huidsymptoom, en volgens dr. Tara Rao, een dermatoloog uit New York, komen veel van de symptomen voort uit overconsumptie. 'Als je met mate drinkt, zul je niet vaak veel bijwerkingen in de huid zien, vooral niet voor mensen die gezond zijn - mensen die elke dag genoeg water drinken, schoon eten, sporten, naar hun dokter gaan, hun fysica halen, hun bloeddruk beheersen en eventuele cardiovasculaire risicofactoren die ze hebben, 'zei Rao. 'Voor sommige mensen zijn [de effecten] slechts tijdelijk als ze teruggaan naar een meer bescheiden levensstijl, dat soort verdwijnt.'
Vooruitkijken: veroudering vertragen en het risico op kanker identificeren
Sommige effecten van wijn zijn meer dan alleen de huid. Als het niet in de kiem wordt gesmoord, kan herhaalde uitdroging door alcoholgebruik de veroudering versterken, waardoor meer fijne lijntjes en diepere rimpels ontstaan. Dat gezegd hebbende, het lichaam kan vrij snel rehydrateren, dus regelmatig een vochtinbrengende crème en drinkwater tussen glazen wijn aanbrengen kan dit probleem op afstand houden.
In feite wordt aangenomen dat rode wijn bezit anti verouderende eigenschappen , grotendeels dankzij resveratrol, het polyfenol dat wordt aangetroffen in druivenschillen en rode wijn en dat bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen. Als het op de huid aankomt, is het belangrijkste voordeel van resveratrol het vermogen om vrije radicalen te bestrijden, de onstabiele moleculen die afkomstig zijn van zaken als vervuiling en schade door de zon. Deze moleculen zorgen voor oxidatieve stress in het lichaam, wat kan leiden tot lijntjes, grotere rimpels, zonnevlekken, droogheid en ruwheid.
Als antioxidant kan resveratrol oxidatieve stress bestrijden en de schade die het in het lichaam veroorzaakt, verminderen. Hoewel een glas wijn per dag niet alleen het natuurlijke verouderingsproces van uw lichaam zal afweren, kan het helpen in combinatie met een gezonde levensstijl en een goede huidverzorging.
Nog een bijproduct van blootstelling aan de zon? Huidkanker, de meest gediagnosticeerde vorm van kanker in de Verenigde Staten. Een in 2016 gepubliceerde studie gevonden een verband tussen melanoom en alcohol, met name witte wijn , hoewel de onderzoekers geen reden voor de link vonden.
'Er is veel verwarring in de wereld van huidkanker als het gaat om alcohol', zei Rao, erop wijzend dat de resultaten van het onderzoek 'slechts correlaties zijn, het zijn helemaal geen oorzaken', wat betekent dat er veel verklaringen zijn voor waarom witte wijn leek het grootste risico te vormen - sommige zo simpel als levensstijlkeuzes zoals het drinken van witte wijn terwijl je buiten in de zon bent. Momenteel vermeldt de American Cancer Society geen enkele vorm van alcohol als een risicofactor voor melanoom.
Aan de andere kant hebben eerdere studies gekeken naar het vermogen van resveratrol om tegen veel verschillende soorten kanker te vechten. In het bijzonder is het getoond om de groei van huidmelanomen in petrischalen te verminderen , en schade veroorzaakt door ultraviolette straling bij muizen verminderen Maar hoewel de kankerbestrijdende eigenschappen van resveratrol veelbelovend zijn, is meer onderzoek nodig.
Huidverzorging en zelfzorg
Rol niet met je ogen: hoewel het de laatste tijd zeker een trendy onderwerp is, is zelfzorg een steunpilaar geworden in de gezondheids- en welzijnswereld, en een groot deel daarvan omvat het omgaan met stress. Cortisol, bekend als het 'stresshormoon', kan de huid op verschillende manieren aantasten, waaronder het verergeren van acne, het versnellen van veroudering en het veroorzaken van andere huidaandoeningen, zoals eczeem, rosacea en psoriasis. Het is bekend dat de simpele handeling van het drinken van wijn een kalmerende praktijk is aan het einde van een stressvolle dag, en dat alleen al kan bij sommige mensen helpen om de cortisolspiegel te verlagen.
En recente studies hebben aangetoond dat rode wijn verbindingen zoals resveratrol dihydrocaffeïnezuur (DHCA) en malvidine-3’-O-glucoside (mal-gluc) kan in staat zijn om psychische problemen als gevolg van stress te bestrijden. Dit kan op zijn beurt de huid beschermen tegen die veelvoorkomende stressgerelateerde problemen.
De cosmetica-industrie heeft ook de schoonheid van wijn omarmd. Vinotherapie - therapeutische spa-behandelingen met wijn en druivenproducten - wordt al eeuwenlang toegepast, maar in de afgelopen decennia is het de mainstream geworden, grotendeels dankzij Caudalie, het huidverzorgingsbedrijf en de spa opgericht door Mathilde Cathiard-Thomas , dochter van Bordeaux Chateau Smith-Haut-Lafitte eigenaren Florence en Daniel Cathiard. De spa biedt behandelingen zoals Merlot-lichaamspakkingen voor ontspanning, hydratatiemassages met verse druiven en een 'Premier Cru'-gezichtsbehandeling tegen veroudering met de gepatenteerde actieve ingrediënten van het bedrijf. Andere bedrijven over de hele wereld zijn ook doorgedrongen, je kunt nu voor $ 450 een 'wijnbadervaring' (met een kuip gevuld met niet-alcoholisch druivenconcentraat) in New York City hebben.
Maar u hoeft niet uit te geven aan een luxueus spa-weekend om uw huid de voordelen van wijn- en druivensamenstellingen te laten absorberen. Caudalie en vele andere cosmeticabedrijven bieden een breed scala aan actuele huidverzorgingsproducten met resveratrol, druivenpitolie, druivensap en andere verbindingen.
Angela Caglia, een schoonheidsspecialiste uit Los Angeles en eigenaar van een gelijknamige huidverzorgingslijn, vertelde Wine Spectator dat hoewel het gebruik van van wijn en druiven afgeleide verbindingen in producten duur kan zijn, het uitstekende natuurlijke alternatieven zijn voor chemicaliën zoals dimethicon en butyleenglycol, maar dat ze ook voordelen hebben die andere ingrediënten niet hebben.
'Resveratrol is een krachtige antioxidant en het beschermt onze eigen barrièrefunctie', zei Caglia, verwijzend naar de buitenste laag van de huid die vocht en voedingsstoffen binnenhoudt, en bacteriën en irriterende stoffen buiten. 'Druivenpitten zijn ook een uitstekende bron van vitamine C en E… die de huidstructuur verbeteren en de tekenen van veroudering verminderen. Onderzoek heeft aangetoond dat wanneer druivenpitextract op de huid wordt aangebracht voorafgaand aan UV-blootstelling, de verbindingen een soort zonnebrandcrème hebben, wat kan helpen de roodheid en schade aan de cellen te verminderen. '
Dr. Joshua Zeichner, de directeur van cosmetisch en klinisch onderzoek in dermatologie in het Mount Sinai Hospital, is het met Caglia eens. 'Topische antioxidanten zijn een steunpilaar van de behandeling van een ouder wordende huid', zei hij via e-mail. 'Antioxidanten zijn als brandblussers die ontstekingen doven die worden veroorzaakt door schade door vrije radicalen. Ik raad meestal aan om ze 's ochtends onder je zonnebrandcrème aan te brengen.' Hij voegde er ook aan toe dat orale resveratrolsupplementen 'ook nuttig kunnen zijn door schade door vrije radicalen van binnenuit aan de huid te voorkomen'.
Natuurlijk mogen deze producten de traditionele huidverzorging en bescherming tegen de zon niet vervangen - net zoals wijn geen water mag vervangen - en patiënten met specifieke vragen over de gezondheid van de huid moeten een arts raadplegen voor persoonlijk advies. Dat gezegd hebbende, voor de meeste mensen zal het drinken van een glas wijn tijdens het aanbrengen van een met resveratrol doordrenkte vochtinbrengende crème geen pijn doen - en in combinatie met de juiste huidverzorging en andere gezonde levensstijlgewoonten, kan het je huid zelfs een extra boost geven.
Wilt u meer weten over hoe wijn deel kan uitmaken van een gezonde levensstijl? Aanmelden voor Wine Spectator 's gratis Wine & Healthy Living e-mailnieuwsbrief en ontvang het laatste gezondheidsnieuws, feelgood-recepten, wellness-tips en meer om de week rechtstreeks in je inbox!