Reserveringen zijn nu geopend voor het winterseizoen van NYC Restaurant Week, wanneer diners in New York City kunnen profiteren van maaltijden met korting in honderden restaurants, waaronder 69 Wine Spectator Winnaars van de Restaurant Award Looptijd van 21 januari tot en met februari. 9, het 28e jaar van de promotie door het toerismebureau van de stad biedt tweegangenlunches voor $ 26 en driegangendiners voor $ 42.
'NYC Restaurant Week is een iconisch en gerenommeerd eetprogramma in NYC en de rest van de wereld, dat de lokale bevolking en bezoekers in staat stelt om levendige buurten in de vijf stadsdelen te verkennen en tegelijkertijd talloze internationale keukens tegen een prijs te ontdekken', aldus Chris Heywood, senior vice president van wereldwijde communicatie voor NYC & Company.
Raj Vaidya, hoofd-sommelier van de Dinex Group van chef-kok Daniel Boulud, die al vier jaar deelneemt aan restaurants, zei dat de promotie hun beste eetervaringen opent voor diegenen die ze anders ontoegankelijk zouden vinden. 'Het geeft ons echt elk seizoen weer een nieuwe klantenkring, omdat we vaak de kans krijgen om nieuwe vaste klanten te overtuigen die ons voor het eerst bezoeken,' vertelde hij. Wine Spectator via e-mail.
Drankmanager Justin Seitzler noemde vergelijkbare voordelen voor de eerste deelnemer en de winnaar van de Best of Award of Excellence City Vineyard bij Pier 26 van Hudson River Park 'We zijn enthousiast over het idee om onze gasten tegen een gereduceerde prijs een voorproefje van onze gastvrijheid en enkele van onze‘ grootste hits ’van ons menu te kunnen bieden,” mailde hij.
Hoewel wijn officieel geen deel uitmaakt van Restaurantweek, merkte Heywood op dat het een welkome aanvulling is op de algehele ervaring. 'In onze drukke wereld is uit eten gaan een manier om contact te maken met onze dierbaren, en veel van de restaurants bieden (tegen meerprijs) heerlijke wijnen aan om bij hun maaltijden van te genieten.'
Sommige van dergelijke restaurants bieden hun eigen wijnaanbiedingen. De etablissementen van Vaidya zullen naast hun uitgebreide programma's Franse landwijnen per glas aanbieden die 'ongelooflijke waarden' zijn. Winnaar van de Best of Award of Excellence van Lidia Bastianich Felidia Restaurant , dat sinds het midden van de jaren negentig deelneemt, zal er verschillende aanbieden Bastianich labels voor $ 10 per glas tijdens de lunch.
Oorspronkelijk een lunch deal van $ 19,92 voor afgevaardigden op de Democratische Nationale Conventie van 1992, heeft de tweejaarlijkse promotie soortgelijke spin-offs in steden in het hele land geïnspireerd. Ga naar voor meer informatie en om u aan te melden voor e-mailupdates NYCgo.com/restaurant-week