Wijnen die u het minst waarschijnlijk een kater bezorgen

Dranken

Smaakvoorkeuren:

Zoet Zoetzuur Zuur Bitter Sterk

Fort Van Het Drankje:

Licht (Minder Dan 10 °) Middelste Set (10-20 °) Sterk (Meer Dan 20 °)

Situatie Of Reden:

Plechtig Moment Romantisch Diner Vriendelijke Ontmoeting

Pak Drankjes Op

Stuur Me Per E -Mail Toon Op De Site

De gevreesde wijnkater

Er zijn maar weinig aandoeningen die uw nacht sneller kunnen verpesten dan een wijn hoofdpijn ​Een doffe dreun begint in de achterkant van je nek en pulseert langzaam naar het midden van je voorhoofd. Spel is over. Erger nog is de volgende ochtend als je wakker wordt met een wijnkater. Zo…

Is er een wijn waar je geen kater van krijgt?

Het korte antwoord is ja. Zeker rode wijnen hebben minder kans om je een kater te bezorgen op basis van zowel chemische eigenschappen als de psychologie van hoe we ze consumeren. Gezien de ideale rode wijn, is er nog een belangrijke factor die u zal helpen een wijnkater te voorkomen.

Drink bij elk glas wijn een glas water.

Wijnen die je geen pijn zullen doen (zo slecht)

Let bij het zoeken naar een wijn waar je minder snel een kater van krijgt, op deze eigenschappen letten.

welke wijnmakerij te bezoeken in Napa Valley

• Droge rode wijnen met minder alcohol - 12,5-13,5%
• Matige tannines. Zoals Tempranillo ​ Cabernet Sauvignon en Mourvedre ​
• Geef een beetje meer uit. Bulkwijnen en gearomatiseerde wijnen hebben meestal meer wijnadditieven ​

• 
  

  Leer mijn technieken om wijn te proeven

  Geniet van Madeline's online wijncursussen vanuit het comfort van uw keuken.

  Winkel nu

  Medium body

  Zoals 'Pruim' Tempranillo. Minder geëxtraheerde wijnen die minder gevoelig zijn en minder toevoegingen nodig hebben.

• 

  Minder gemanipuleerd

  Wijnmakerijen die zich richten op minder manipulatie, zoals Deloach , kan het geven van kater niet verbergen wijn fouten zoals acetaldehyde.

• 

  Matige tannine

  Wijnen met een hogere tannine, zoals Weer Travaglini Gattinara gemaakt met Nebbiolo zal u aanmoedigen om meer water te drinken.

  beste witte wijn onder de 30

• 

  Minder alcohol

  Een wijn waar minder alcohol in zit Beaujolais vermindert de consumptie van ethanol per drankje. Zoek naar wijnen met een alcoholpercentage van minder dan 13%

Belangrijkste oorzaken van een wijnkater

Giftige chemicaliën

Er is een belangrijke organische chemische verbinding in wijn, bier en andere sterke drank, die het aantal gevallen van ernstige katers kan doen toenemen. De chemische stof, acetaldehyde, is een bijproduct dat uw lichaam produceert tijdens het metaboliseren van ethanol. Likeur met hogere niveaus van acetaldehyde (beschouwd als a wijn fout ) blijkt een ernstigere kater te veroorzaken.

Rode wijn heeft het laagste gehalte aan acetaldehyde.

Onze neuzen kunnen acetaldehyde-niveaus boven 125 mg / L detecteren als een fruitig, zuur groen appelaroma. Wijnen met een hoog gehalte aan deze chemische stof zijn onder meer sherry, brandewijn en enkele zoete wijnen. Rode wijnen beginnen bij bijna 4 mg / L.

brut champagne versus extra droog

Zijn sulfieten en tannine niet slecht? Uitvinden hoe sulfieten in wijn zijn niet het echte probleem.

Uitdroging

De belangrijkste oorzaak van een wijnkater is uitdroging. Alcohol is een diureticum dat inherent hypoglykemie veroorzaakt. Dit is een belangrijke factor in het algemene Rode wijn hoofdpijn ​Door dingen te doen als eten en meer water drinken, kun je een kater voorkomen meer dan uw wijnselectie ​

Van rode wijn krijgen we dorst.

Een hogere tannine rode wijn zorgt ervoor dat onze mond droog aanvoelt en stimuleert het drinken van meer water. In tegenstelling tot bier, witte wijn of champagne is het ondergewaardeerde voordeel van rode wijn die rode wijn niet dorst lessen.