Wist je dat veel van de wijn die we bij supermarktketens zien, eigenlijk afkomstig is van slechts een handvol grote merken? Het is waar - en enigszins schokkend. Laten we de verschillen tussen grote merken en onafhankelijke wijnmakerijen eens nader bekijken om erachter te komen hoe de plek waar u winkelt echt van invloed is op de wijnen die u ziet en de flessen die u mee naar huis neemt.
wijn om bij lasagne te serveren
Grote wijnmerken versus onafhankelijke wijnhuizen
- Multi-label merken produceren veel labels voor wijn en gedistilleerde dranken en worden op grote schaal gedistribueerd naar dagelijkse retailers (bijv. supermarkten). Op basis van hun grootte kunnen deze producenten consequent wijn aanbieden tegen een goede prijs.
- Onafhankelijke wijnmakerijen hebben niet meer dan een paar wijnetiketten die onafhankelijk worden geproduceerd en gedistribueerd. Vanwege hun kleine formaat zijn deze wijnmakerijen beperkt aanwezig bij grote retailers en zijn ze over het algemeen te vinden in goed samengestelde wijnwinkels en restaurants.
Opmerkingen bij Rite Aid: Rite Aid heeft weinig aandacht voor het samenstellen van hun wijnselectie en wordt daarom gedomineerd door grotere merken met meerdere labels. Dat gezegd hebbende, het is nog steeds een geweldige plek om fatsoenlijke waarde te vinden.
Grote merken zijn niet per se slecht, In feite zijn er een aantal fantastisch, vooral als u op zoek bent naar consistente wijnen met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Dat gezegd hebbende, elk groot merk heeft verschillende ideologieën, dus je zult merken dat sommige ervan beter zijn dan andere. Natuurlijk, als u op zoek bent naar echt unieke wijnen van onafhankelijke producenten waar je winkelt, maakt echt een verschil.
Meer dan 560 wijnetiketten van 15 merken met meerdere labels
We hebben verschillende van de beste merken met meerdere labels ingekocht (voornamelijk in de VS), zodat u precies kunt zien welk wijnetiket bij welk merk hoort. Dit is handig als je een wijn vindt die je lekker (of niet lekker) vindt en wilt weten welke andere wijnen bij datzelfde merk horen. Klik hieronder om de pdf van meer dan 500 wijnetiketten en de bijbehorende multi-label merken te bekijken.
hoe lang wijn moet rijpen
Wijnmerken met meerdere labels (pdf)
Wine Learning Essentials
Verkrijg alle essentiële sommeliertools voor uw wijnopleiding.
Winkel nu 
Opmerkingen bij Safeway: De Safeway in Seattle omvatte veel meer onafhankelijke wijnmakerijen in de schappen. Dit had kunnen zijn vanwege het grotere aantal Washington-wijnmakerijen in de omgeving, maar hoe dan ook, het was leuk om te zien.
Als u het verschil probeert te begrijpen tussen grote wijnmerken en kleine onafhankelijke producenten, denk dan eens aan de relatie tussen restaurantgroepen en onafhankelijke activiteiten van chef-koks. Beiden staan bekend om lekker eten, maar de een werkt op grote schaal (meerdere locaties), terwijl de ander zich beperkt tot één locatie. Geen van beide modellen is ronduit goed of slecht, het is gewoon een kwestie van aandacht besteden aan de kwaliteit van de ingrediënten en uw algehele ervaring met het merk. Hetzelfde geldt voor wijn.
Waarnemingen bij Costco: Naast de aanwezigheid van een paar onderhandelbare wijnmerken, waren we verrast om te zien dat Costco's wijnselectie een sterke focus had op zowel hoogwaardige multi-label merken als onafhankelijke wijnhuizen van hoge kwaliteit.
Laatste woord: drink slimmer
Let op wie je favoriete wijn maakt. Als het een merk met meerdere labels is, kunnen ze andere wijnen produceren die u lekker vindt. Als het een onafhankelijke producent is, wees dan blij met het unieke karakter van uw wijnvondst! In beide gevallen heeft de plaats waar u uw wijn koopt een grote invloed op uw selectie.
witte wijn bewaren na opening