bore-doe
Een witte blend die wordt gedomineerd door Sémillon en Sauvignon Blanc, samen met andere druivensoorten die inheems zijn in de Bordeaux-regio van Frankrijk.
Primaire smaken
- Grapefruit
- Kruisbes
- Citroenpudding
- Kamille
- Citroengras
Smaakprofiel
Droog
wat is het percentage alcohol in wijnMedium-licht lichaamGeen TanninesMiddelhoge zuurgraad
beste rode wijn onder de 3011,5–13,5% ABV
Afhandeling -
DIENEN
45-55 ° F / 7-12 ° C
-
GLAZEN TYPE
Wit -
DECANTEREN
Niet doen -
KELDER
10+ jaar
Voedselparen
DIENEN
45-55 ° F / 7-12 ° C
GLAZEN TYPE
Wit
DECANTEREN
Niet doen
KELDER
10+ jaar
Eikenhoutsoorten smeken om dragon-roomsauzen over wit vlees of forel. Ongeweekte versies doen het goed met zilte zeevaart zoals oesters, mosselen en sushi.