Brad Pitt en Angelina Jolie's Château Miraval naar Premiere Rosé Champagne

Dranken

Wanneer Brad Pitt en Angelina Jolie bijna vier jaar geleden gescheiden, vroegen rosé-waarnemers zich af wat er zou worden van hun landgoed in de Côtes de Provence, Miraval-kasteel ​Het zou op zijn minst waarschijnlijk vastzitten in hechtenis terwijl de voorwaarden van de scheiding zich voortsleepten, schreven de sceptici ​

In plaats daarvan was het drukker dan ooit, met de mede-eigenaar Perrin-familie van het Château de Beaucastel in de Rhône die Miraval ondersteunde door de moeilijke splitsing van zijn andere ouders. Vorig jaar meldden we dat Miraval een glimmende nieuwe topkelder had onthuld en een nieuwe ( recordbrekend ) prestige rosé cuvée, Muse de Miraval, van de beste en oudste percelen van de wijngaard. Nu, wijnmaker Marc Perrin vertelt ons dat een Miraval Champagne de volgende is.



honing gebakken ham wijnarrangement

'Daar werken we nu heel hard aan met Rodolphe Péters , van Pierre Péters, 'vertelde Perrin ons. Een van de populairste telers van Champagne , Heeft Péters indruk gemaakt met zijn ongebruikelijke techniek voor het maken van rosé, waarbij hij een bloeden van Pinot Meunier met Chardonnay - hoewel er nog geen woord is over de stijl van de Miraval Champagne. 'We zullen het enige champagnehuis creëren dat alleen rosé maakt', zei Perrin. 'We gaan proberen om de kwaliteit van rosé in de Champagne zo ver mogelijk naar boven te halen.' We zijn ervan overtuigd dat Miraval's nieuwe huwelijk van talenten het kan laten werken. —B.O.


Piper-Heidsieck gaat gangster met Prohibition-Throwback Oscars-champagnefles

Het prijzenseizoen is officieel in volle gang met de aankondiging van Oscar-nominaties op maandagochtend, en we waren vroeg en helder ter plaatse om op de noms te proosten met ongeveer 8 uur 's ochtends champagne. Voor 2020 is Piper-Heidsieck reprising zijn rol als officiële bubbel van de ceremonie , en maakte gisteren een eigen aankondiging: een nieuwe fles in beperkte oplage die een eerbetoon is aan de cinema in de Roaring Twenties. Het label is een erfenisreplica van degene die door Piper werd gebruikt tijdens de Verbod tijdperk , bij het verkopen van zo'n wijn aan de Stateside zou je in een gevangenis kelder

hoeveel suiker zit er in champagne
Jonathan Boulangeat met Piper-Heidsieck fles en sabelPiper Jonathan Boulangeat gaf een sabeloptreden die triomfantelijk eindigde. (Met dank aan Terlato Wines)

'In de jaren twintig smokkelden bootleggers Piper-Heidsieck de Verenigde Staten binnen, waar het in het geheim zou worden bediend in speakeasys door heel New York City', aldus Piper, algemeen directeur Benoit Collard zei in een persbericht. 'Nu kunnen de grootste sterren van Hollywood genieten van dezelfde Piper-Heidsieck Brut tijdens de grootste prijsuitreiking van het jaar.'

We konden een voorproefje krijgen van de nieuwe fles en wat speakeasy vibes opsnuiven tijdens een wachtfeestje voor de nominaties in het iPic Theatre in de wijk South Street Seaport in New York. Door op een bepaald boek te drukken (we kunnen je niet vertellen welk) een gigantische boekenplank langs de muur werd geopend, volgde Unfiltered feestgangers een geheime kamer binnen met zachte banken en dikke rode gordijnen. Piper merkambassadeur Jonathan Boulangeat trok toen een glimmende sabel tevoorschijn om de week te beginnen met knallen.

biologische druiven versus gewone druiven

Het goede nieuws is dat ze de beste mannelijke bijrol in het Dolby Theatre zijn, net als een mede-champagnevigneron Brad Pitt overigens - en thuis onze beste champagnesabel proberen, kunnen allebei proosten Charlie Chaplin -Stijl binnenkort. 'De kenmerkende fles die exclusief zal worden geschonken tijdens de 92e Oscars is de opmaat naar de officiële release van een limited edition Prohibition-fles die later dit jaar verkrijgbaar is', bevestigde Boulangeat aan Unfiltered op het feest. De champagne voor de sterren is al bijna net zo lang een filmpje als de Academie, en deelde eerst het scherm mee Laurier en Winterhard het spelen van knokkels in 1933's Zonen van de woestijn en meest recent met James Corden en Taylor Swift humanoïde katachtigen spelen in Katten —S.Z.


Geniet van ongefilterd? De beste drankjes van Unfiltered in de popcultuur kunnen nu om de week rechtstreeks in je inbox worden bezorgd! Aanmelden nu om de ongefilterde e-mailnieuwsbrief te ontvangen, met de laatste primeur over hoe wijn samengaat met film, tv, muziek, sport, politiek en meer.