Randall Grahm verkoopt Bonny Doon Vineyard

Dranken

Randall Grahm, een van de meest innovatieve wijnboeren van Californië en de oprichter van Bonny Doon Vineyard , heeft het merk na 35 jaar in het bedrijfsleven verkocht aan WarRoom Ventures LLC. De voorwaarden van de deal zijn niet bekendgemaakt, maar Grahm blijft de wijnmaker en partner van WarRoom. Bonny Doon's productiemanager Nicole Walsh zal ook aan boord blijven om toezicht te houden op de wijnbereiding.

'Ik ben nooit een briljante zakenman geweest,' zei Grahm Wine Spectator , eraan toevoegend: 'Ik heb andere waardevolle bezittingen, maar WarRoom zal succesvoller zijn in het beheren van de financiën.' WarRoom Ventures is een klein, nieuw wijnbedrijf dat wijnmerken investeert, ontwikkelt en beheert.



koop wijn per kist goedkoop

Grahm, een baanbrekende wijnboer, richtte Bonny Doon op in 1983 met de hulp van zijn familie in het afgelegen Santa Cruz-gebergte, met de bedoeling Pinot Noir te maken. Hij wendde zich snel tot Rhônevariëteiten en bracht in 1986 de eerste vintage van Le Cigare Volant uit. Le Cigare Volant is sindsdien het vlaggenschiplabel van de wijnmakerij.

Grahm werd beschouwd als een van Californië's eerste voorstanders van rode wijnen in Rhône-stijl en was een constante vernieuwer en envelop-pusher. Hij was een van de eersten die gebruik maakte microbullage , door kleine zuurstofbelletjes aan de wijn toe te voegen, in Californië en om schroefdoppen op premiumwijnen te gebruiken.

Bonny Doon staat bekend om zijn excentrieke labels en interessante melanges. De wijnmakerij was voor Grahm een ​​operatie van bijna 500.000 kisten verkocht verschillende merken in de portefeuille in 2006, inclusief Big House Red en Cardinal Zin.

In 2009 kocht Grahm 400 hectare in de buurt van San Juan Bautista, Californië, voor een project dat hij Popelouchum noemde ​Hij hoopte 10.000 nieuwe druivensoorten te kweken. Die wijngaard was niet bij de transactie betrokken.


Blijf op de hoogte van belangrijke wijnverhalen met Wine Spectator's gratis Breaking News Alerts


Er zijn aanwijzingen dat Grahm een ​​stap terug zou doen. Eind 2018 kondigde hij aan dat de stijl van Le Cigare Volant zou veranderen en legde uit dat hij het gevoel had dat de wijn zijn relevantie voor de moderne markt had verloren. Het wijnhuis sloot vorige maand zijn populaire proeflokaal in de kustplaats Davenport.

Maar Grahm gelooft dat er een hernieuwde interesse in de wijnen is, en dat ze relevanter zijn dan ooit tevoren. 'De wijnen zijn geëvolueerd en ontwikkeld, maar ze zijn misschien wel de meest interessante die we in lange tijd hebben gemaakt', zei hij. Grahm bekende dat het aantal labels dat hij creëerde een last was geworden voor zijn groothandelaren, maar dat er al plannen waren om zich te concentreren op de wijnen in Rhône-stijl. 'Alle wegen leiden naar Rhône' leidt tot een meer samenhangende presentatie van het merk ', zei hij.

welke wijn is het zoetst

Grahm voegt eraan toe dat hij nog steeds erg betrokken zal zijn, maar minder tijd op de markt zal doorbrengen en meer gefocust zal zijn op de wijnbereiding en wijngaarden. Hij zei dat de wijnmakerij met 35.000 dozen een grote waarde en stilistische diversiteit zal blijven vertegenwoordigen, maar hoopt dat de investering het merk zal helpen groeien en Bonny Doon een kans zal geven op een lang, robuust leven.