Zweigelt

Dranken


zz-waarom-galt

Oostenrijks meest aangeplante rode wijndruif en is een kruising tussen Blaufränkisch en St. Laurent (smaakt naar Pinot Noir). De resulterende wijnen zijn helder, scherp en fruitig.

Primaire smaken

  • Rode kers
  • Framboos
  • Zwarte peper
  • Drop
  • Chocola

Smaakprofiel



Droog

Medium-licht lichaam

Lage tannines

Middelhoge zuurgraad

11,5–13,5% ABV

Afhandeling


  • DIENEN
    55-60 ° F / 12-15 ° C

  • GLAZEN TYPE
    Aroma Collector

  • DECANTEREN
    30 minuten

  • KELDER
    3-5 jaar

Voedselparen

Het ultieme picknickrood dat zelfs het droogste stukje gegrilde kip op de barbecue zal bevochtigen en zelfs een in de winkel gekochte macaroni-salade geweldig zal laten smaken.