Let op: deze tip verscheen voor het eerst als een functie in de 15 juni 2017, uitgave van Wine Spectator , 'Andy Beckstoffer.'
Santa Barbara County biedt bezoekers aan Zuid-Californië diverse verleidingen voor een weekend vol wijnreizen en ontspanning. De wijncultuur van Santa Barbara is levendig, vitaal en groeit met een slimme clip. Temidden van de 27.000 hectare wijngaarden zijn meer dan 200 wijnmakerijen, waarvan er vele een uitnodigende omgeving bieden om van de wijnen uit de regio te genieten. Voorop lopen de staalachtige Chardonnays en de knapperige Pinot Noirs, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc en Syrah.
De stad Santa Barbara is de zuidelijke toegangspoort tot het lokale wijnland. Inwoners noemen de regio graag de Amerikaanse Rivièra, en daar is een goede reden voor: majestueuze palmen en statige herenhuizen in Mission-stijl liggen terug tot kilometerslange zandstranden en kliffen langs de kust. Er zijn hier geen opmerkelijke wijngaarden (hoewel er een handvol werkende wijnmakerijen zijn), maar er zijn genoeg proeflokalen in het centrum en in de kunstzinnige wijk die bekend staat als de Funk Zone.
De stad ligt verscholen tussen de azuurblauwe Stille Oceaan en het ruige Santa Ynez-gebergte, dat bijna 4000 voet hoog is om een dramatische achtergrond te creëren.
waarom maakt hennessy je gek
De meeste wijngebieden aan de Pacifische kust (zoals de Napa- en Willamette-valleien) worden gedefinieerd door een noord-zuid oriëntatie, maar de wijngaarden van Santa Barbara liggen op een oost-west as, geflankeerd door het Santa Ynez-gebergte.
Wijnboeren verkennen gretig de veelheid aan microklimaten en terroirs die liggen verspreid over de provincie bijna 4.000 vierkante mijl. De bergen verdwijnen in de Stille Oceaan bij Point Conception, in het westen. Ten noorden daarvan bevorderen koele Pacifische wateren zomermist die direct landinwaarts waait en helpt bij het matigen van wat anders gemiddeld een bijna woestijnklimaat zou zijn, Santa Barbara ontvangt slechts 30 centimeter regen per jaar. Dit betekent dat het in de jaren 60 of 70 in de Sta kan zijn. Rita Hills dicht bij de kust, waar de koele klimaatminnende Pinot Noir en Chardonnay gedijen. Landinwaarts gelegen gebieden zoals Happy Canyon, die in de jaren 90 een top kunnen bereiken, zijn beter geschikt voor Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc.
Een bezoek aan het wijngebied van Santa Barbara is een beetje alsof je teruggaat naar het oude Californië, met torenhoge eiken afgewisseld tussen glooiende wijngaarden. De strikte controles op het landgebruik van Santa Barbara maken de wildgroei die veel voorkomt in veel andere delen van Californië hier minder duidelijk, zelfs billboards langs de weg zijn meestal verboden.
Die bedieningselementen zijn voor sommige wijnboeren een tweesnijdend zwaard. Planners van de provincie hebben de verspreiding van proeflokalen naar meer afgelegen gebieden ingeperkt in een poging de groei en het verkeer te beteugelen. Maar het effect is ingrijpend. Het grootste deel van Santa Barbara heeft een overzichtelijk aspect waardoor het een gemakkelijk wijnland is om te bezoeken.
Nog een stimulans om te bezoeken: de prijs van wijn is gematigd, met veel topcuvées die minder dan $ 40 per fles kosten. En de kosten voor het proeflokaal zijn ook bescheiden, meestal in het bereik van $ 15 tot $ 20 (en veel wijnhuizen zien af van de vergoeding bij aankoop van een fles).
Veel kleinere wijnboeren zijn afhankelijk van bezoekers (waarvan 75 procent uit Zuid-Californië) om rond te komen. Om de verkoop te vergroten, opende de Rhône-specialist Doug Margerum van Margerum Wine Company onlangs een proeflokaal in zijn wijnmakerij in een industriepark op het kruispunt van wijnland naar Buellton. Hij heeft ook proeflocaties in het centrum van Santa Barbara. Wijnboeren zoals Margerum winnen door de beet van de distributieketen te omzeilen, hij verkoopt momenteel 30 procent van zijn wijnen rechtstreeks.
'Het fenomeen van de stedelijke proeflokalen is hier sterk', zegt Margerum. Hij voegt eraan toe dat Santa Barbara een welvarende gemeenschap is die gewend is om gemakkelijk toegang te hebben tot de beste lokale wijnen.
De lokale bevolking zal het in de toekomst misschien niet zo gemakkelijk hebben, merkt Margerum op, terwijl hij wijst op nieuw geld en investeringen in lokale wijngaarden. Napa wonderkind Joe Wagner, Orin Swift's Dave Phinney en miljardair Stan Kroenke van het nabijgelegen Jonata en Napa's Screaming Eagle werken allemaal aan nieuwe projecten in de buurt.
Volgens Margerum is er druk van toonaangevende wijnmakerijen in het noorden van de staat om ook meer druiven te kopen. 'Druivenprijzen zijn de afgelopen jaren met 20 tot 40 procent gestegen [in Santa Barbara County], hoewel de prijzen hier nog steeds veel lager zijn dan aan de noordkust voor kwaliteitsfruit.'
Toch is er nog volop gelegenheid voor zowel wijnboeren als beginnende wijnmakers. 'Het is een eerlijke plek om wijn te verbouwen', zegt Wes Hagen, wijnmaker bij J. Wilkes in de Santa Maria-vallei en een belangrijke kracht achter de oprichting van veel lokale appellations, waaronder de Sta. Rita Hills. 'Het is een prachtig land en een gemakkelijke plek om fruit te verbouwen. We doen alles redelijk goed. '
Volgens Matt Dees, die wijn maakt bij Jonata and the Hilt, is de hausse na de release van de hitfilm uit 2004 Zijwaarts , dat werd gefilmd bij de plaatselijke wijnmakerijen en wijngaarden, is nooit echt afgelopen. 'Het was tot voor kort het Wilde Westen en het trekt veel belangstelling', zegt Dees. 'Het is een spannende tijd.'
Stadstour door Santa Barbara
Wijntoerisme in de stad Santa Barbara geldt als een van die zeldzame ervaringen in Zuid-Californië als je niet aan de auto vastgeketend bent. Eenmaal geparkeerd, kunt u wandelen van wijnbar of proeflokaal naar informeel restaurant en zelfs naar af en toe een wijnmakerij. Bijna 30 lokale wijnmakerijen zijn lid van de Urban Wine Trail van Santa Barbara.
De State Street in het centrum is het historische hart van de lokale wijncultuur. De Wine Spectator Het bekroonde Wine Cask-restaurant was jarenlang het decor voor de Santa Barbara-futuresveiling, en vooraanstaande wijnhuizen zoals Margerum en Au Bon Climat exploiteren proeflokalen in de buurt.
Maar er is een nieuwe locus van activiteit. Slechts een paar blokken ten zuiden van het centrum in de richting van de haven ligt de Funk Zone, die onlangs is geëvolueerd buiten zijn Boheemse oorsprong om opwindende wijn- en eetmogelijkheden te bieden.
Twee decennia geleden begonnen stadsplanners het vervallen gebied te herontwikkelen door kunstenaars en galerieën aan te moedigen om zich te vestigen. Die gentrificerende impuls is de afgelopen jaren versneld met de opening van nette complexen met wijnbars, proeflokalen, brouwcafés en zelfs bakkerijen en kunstgalerijen onder één dak. Vanwege het warme mediterrane klimaat in Zuid-Californië staan de deuren zelfs op een late winterdag wagenwijd open om de zonnestralen binnen te laten. Goed onderhouden steegjes lopen door de Funk Zone en bieden ongecompliceerde toegang tot de verschillende wijn- en voedselconcessies.
The Waterline is een cluster van locaties die de voormalige locatie van een militaire wapenopslagplaats bezetten. Tegenwoordig is de meer dan 10.000 vierkante meter van de Waterline omgetoverd tot een openluchtbazaar met de Fox Wine Co.-proeflokaal, Topa Topa Brewing, een restaurant genaamd de Nook en pop-up artisanale kraampjes, die allemaal zijn voorzien van Santa Barbara -gemaakte goederen.
'De Funk Zone is de afgelopen anderhalf jaar echt gegroeid', zegt John Goodman, onderdeel van het lokale partnerschap dat de Waterline heeft ontwikkeld. 'We wisten dat het zou aanslaan, maar niet zo snel', voegt hij eraan toe. 'De meeste mensen hier vinden dat het een gemeenschapsruimte is waar ze vrienden en buren kunnen zien.'
Goodman geeft toe dat stadsplanners niet goed wisten wat ze met de multifunctionele ruimte moesten doen toen ze er voor het eerst over nadachten. Ze gaven uiteindelijk hun goedkeuring, maar er zijn strikte grenzen aan wat er gedronken mag worden - bier mag niet mee naar de aangrenzende wijnproeverij en vice versa - anders zou het management een boete van $ 10.000 krijgen. 'We zijn door een hel gegaan om zitplaatsen en afstanden uit te zoeken', zegt Goodman. 'Maar we spelen volgens de regels, en het stadspersoneel komt nu binnen en drinkt een glas wijn.'
En het ontbreken van een volledige drankvergunning draagt bij aan een gezellige sfeer. 'Dankzij de bier- en wijnvergunningen kunnen gezinnen met kinderen en honden binnenkomen', zegt Goodman.
De opening van het Santa Barbara Wine Collective in 2014 was de sleutel tot het aanwakkeren van de rush naar lokale wijnwaardering. Hier schenken vijf lokale wijnmakerijen, waaronder nationaal bekende zoals Fess Parker en Babcock, vluchten wijn voor tussen $ 12 en $ 25. U kunt eten bestellen bij naburige restaurants en er kunnen ter plaatse gekochte flessen wijn worden genuttigd.
Het Santa Barbara Wine Collective grenst aan Les Marchands Wine Bar & Merchant, wat een goede plek is om Santa Barbara-wijnen te vergelijken met enkele van hun Franse tegenhangers uit Bourgondië, de Loire en daarbuiten. Een muur met wijnflessen laat zien wat er te koop is, en met een lange koperen bar, een gemeenschappelijke boerentafel en intieme banketten zijn er tal van uitnodigende ruimtes om in te drinken.
Whitcraft, ten noordoosten van de Funk Zone, biedt de mogelijkheid om een werkende wijnmakerij te ervaren. Slechts 1.000 tot 1.500 dozen worden hier per jaar gemaakt, en de meeste worden buiten de deur of via de mailinglijst uitverkocht. Assistent-wijnmaker Chris Bacon bemant het kleine proeflokaal, dat direct naast de minimalistische fermentatie- en rijpingskelder ligt, hij is een bron van informatie over de lokale wijnen. Whitcraft is gespecialiseerd in vers smakende Chardonnays en Pinot Noirs, waarvan de meeste niet zijn beboet of gefilterd en afkomstig zijn van biologisch geteelde druiven.
Bij Jaffurs, dat aan de rand van een woonwijk ligt, kun je hands-on (of foot-on) ervaring opdoen tijdens de oogst. 'We nodigen onze bezoekers uit om te voetstappen. Ze [gaan helpen] met het maken van wijn, en ze lopen gelukkig weg ', zegt proeflokaalmanager Miranda Mendibles. De proefruimte in de wijnmakerij strekt zich uit tot tafels die tussen de vaten zijn opgesteld, en een grote metalen roldeur opent naar de oprit, die tijdens de oogst ook dienst doet als crush pad.
hoeveel glazen in een fles wijn van 1,5 liter
Wie de nacht in luxe wil doorbrengen, moet het Four Seasons Resort The Biltmore Santa Barbara overwegen. (Zakenman Ty Warner is de eigenaar, evenals de nabijgelegen San Ysidro Ranch, waar Wine Spectator Grand Award-winnend restaurant The Stonehouse.) Het 90 jaar oude Biltmore, ongeveer 6,4 km ten oosten van het centrum, is mooi en afgelegen, op slechts een steenworp afstand van een esplanade met uitzicht op de golven van de Stille Oceaan. De Spaans-Moorse heroplevingsarchitectuur is omgeven door dikke bosjes bananenbomen en palmen die privacy garanderen op het weelderige landgoed van 22 hectare. Op het terrein staan exclusieve bungalows, een spa, twee zwembaden en drie tennisbanen.
Chef-kok Marco Fossati maakt slimme combinaties met lokale wijnen, zowel bij het informele Award of Excellence-winnende restaurant Bella Vista naast de lobby als bij Tydes aan de overkant van de straat, dat uitzicht biedt op de Stille Oceaan. De conciërge van het hotel kan ook excursies naar het wijnland, de Funk Zone en andere attracties regelen.
Buellton en Sta. Rita Hills
Als je vanuit Santa Barbara naar het westen en vervolgens naar het noorden reist langs het Santa Ynez-gebergte, duurt het ongeveer 45 minuten om het hart van het wijnland te bereiken. De eerste grote stad langs Highway 101 is Buellton, dat grenst aan de rivier de Santa Ynez. Laat u niet misleiden door de onopvallende omgeving - er zijn schatten te vinden. Dat komt omdat het voor veel lokale wijnboeren een betere optie is om hier een proeflokaal binnen de stadsgrenzen te openen (of in een van de nabijgelegen steden Los Olivos of Lompoc) dan te worstelen met de strengere stedenbouwkundige voorschriften in landelijke gebieden.
De goed ingerichte proefruimte van Alma Rosa Winery & Vineyards bevindt zich in een laagbouw industriepark aan de westkant van Buellton. De wijnpionier van Santa Barbara Richard Sanford en zijn vrouw, Thekla, hebben de wijnmakerij in 2006 opgericht. Sanford speelde een belangrijke rol bij het tot stand brengen van belangrijke wijngaarden zoals Sanford & Benedict en maakt hier sinds de jaren zeventig wijn. Maar hij werd in 2012 failliet verklaard nadat hij te veel schulden had gemaakt. Gelukkig kocht de lokale investeerder Bob Zorich Sanford uit en heeft sindsdien verdere investeringen gedaan, waaronder de onlangs vernieuwde proeflokaal. Sanford heeft nu een adviserende rol bij de wijnmakerij.
Alma Rosa verwelkomt bezoekers met een interieur dat wordt bepaald door meerdere dakramen, een open haard, moderne kunst en houtwerk gemaakt van geborgen oude sparren. 'Ik wilde geen plek waar je naar binnen loopt en naar de bar gaat. Dus hier kunnen de servers face-to-face communiceren ', zegt Sanford.
Alma Rosa is gespecialiseerd in puur smakende Chardonnay en Pinot Noir van de Sta. Rita Hills. De biologisch gekweekte El Jabalí-landgoed-gebotteld 2015 Chardonnay heeft een Meursault-achtige elegantie voor slechts $ 30 per fles.
De betaalbaarheid van Santa Barbara-wijnen is inderdaad een grote verleiding. De grondkosten zijn een fractie van wat ze zijn in Napa en Sonoma, waardoor Santa Barbara-wijnen buitengewoon goed geprijsd zijn voor de kwaliteit. Er is ook gelegenheid voor nieuwkomers en experimenten. Sanford maakt bijvoorbeeld een rijke Pinot Blanc.
De hypermoderne Sta. De appellatie Rita Hills ligt ten westen van Buellton. De glooiende heuvels zijn gevuld met diatomeeënaarde en zandige leem die eeuwen geleden is neergelegd. Half februari braken overvloedige regenbuien de vorige droogte uit, zodat het landschap smaragdgroen glanst. Aan de westelijke rand van de appellatie ligt de stad Lompoc, waar je nog een concentratie van stedelijke proeflokalen vindt.
De strakke proefruimte van de wijnmakerij Brewer-Clifton heeft een zen-achtige esthetiek. Wijnmaker Greg Brewer is een intense en welbespraakte woordvoerder, zowel voor zijn wijnen als voor de appellatie.
'Mijn mentaliteit is Frans, en ik kom uit de Sta. Rita Hills. Ik ben defensief en trots [op de regio] ', zegt Brewer. Zijn model voor Chardonnay is Chablis, waar door zuurgraad gedreven versies domineren. Bezoekers van Brewer-Clifton krijgen een volledige reeks proeverijen aangeboden, waaronder een privésessie met Brewer in de vatkamer, seminars over wijnbouw en een verticale proeverij uit de bibliotheek van de wijnmakerij. Een rondleiding door de Machado-wijngaard van de wijnmakerij kan ook worden geregeld, aangevuld met een picknicklunch.
Los Olivos en Santa Maria Valley
Ten noordoosten van Buellton warmt het klimaat op en nemen de mogelijkheden voor wijnproeverijen in de buitenlucht toe. Deze zijn gecentreerd in het dorp Los Olivos, waarvan het centrum dicht opeengepakt is met proeflokalen, waardoor het een prima uitvalsbasis is om de omgeving te verkennen.
De Fess Parker Wine Country Inn & Spa ligt midden in de proeverij in de hoofdstraat van het dorp, Grand Avenue. Net ten noorden van Los Olivos in Foxen Canyon, omvat de 714 hectare grote Fess Parker-huisboerderij 110 hectare wijngaard die Parker uit de hele provincie haalt om zijn toegankelijke rode en witte wijnen te maken. Opgericht in 1989 door de acteur Fess Parker, breidde de wijnmakerij zijn openluchtbezoekersfaciliteiten twee jaar geleden uit om zitplaatsen te bieden voor privéproeverijen. 'We willen picknicken, maar we willen kansen hebben om de ervaring uit te breiden', zegt wijnmakerijvoorzitter Tim Snider. Vanaf het moment van de pers zou een nieuw restaurant, de Beer en Ster, in mei in de herberg worden geopend.
Als u naast een wijngaard wilt proeven, is Rusack in Ballard Canyon de beste keuze. U kunt van wijnen genieten op het grote terras naast de proefruimte, in de schaduw van een bos van levende eiken en met uitzicht op de 48 hectare wijngaarden. Syrah en Zinfandel zijn de grote trekpleisters, maar Rusack maakt in totaal een half dozijn variëteiten.
'Santa Barbara kan een heel leuke plek zijn voor een wijnmaker omdat er zoveel klimaten zijn. We maken Syrah van het landgoed, Cabernet van Happy Canyon en Pinot van Sta. Rita Hills ', zegt wijnmaker Steve Gerbac.
Ten noorden van Los Olivos maken de heuvels en zij-canyons plaats voor de uitgestrekte Santa Maria-vallei. Dit is de thuisbasis van beroemde wijngaarden zoals Bien Nacido en Tepusquet, die de opkomst van Santa Barbara hielpen aanwakkeren vanaf de jaren 70, toen wijnmakerijen zoals Mondavi, Kendall-Jackson en Beringer begonnen te wedijveren om de wijngaarden van Santa Maria aan te boren.
Een ander groot landgoed dat bekend is geworden is Riverbench, dat ongeveer 200 hectare aan wijnstokken omvat aan de oevers van de rivier de Sisquoc. Vier lokale families kochten de camping in 2005. Ze verkopen de meeste van hun druiven, maar maken wel kleine hoeveelheden Pinot Noir, Chardonnay en mousserende wijn, die ze bij de wijnmakerij inschenken. De rit naar Foxen Canyon naar Riverbench is een van de mooiste in de provincie en de proefruimte is een afgelegen juweeltje in een vruchtbaar landschap, met frambozen en een verscheidenheid aan rijgewassen die in de buurt van de wijngaarden groeien. Het ruime terrein van Riverbench wordt overschaduwd door een bosje platanen, en een pizzaoven op de patio wordt in brand gestoken voor bezoekers.
Over de heuvels naar het zuiden ligt de opkomende bestemming Los Alamos. Vroeger was het een ruige stad met één paard, maar het komt tot zijn recht met een groeiende verzameling restaurants, antiekwinkels, wijnmakerijen en proeflokalen.
Een levendig proeverijadres is Casa Dumetz, dat gevestigd is in een uitnodigende 19e-eeuwse winkelpui in de hoofdstraat van het dorp. Het wordt gerund door de levendige Sonja Magdevski, een voormalige journalist die besloot de deadlines voor het maken van haar eigen wijnen te laten varen, te beginnen in een garage in Los Angeles in 2004. Tegenwoordig maakt ze ongeveer 1.000 kisten per jaar Grenache, Syrah en andere Rhônevariëteiten.
kratten wijn per ton druiven
Magdevski zit Casa Dumetz met zelfvertrouwen voor, en bezoekers kunnen kiezen voor enkele schenkingen of vluchten, aangevuld met lichte snacks en charcuterie. Ze kan ook rondleidingen door wijngaarden regelen. Er is hier een eigenzinnigheid die teruggrijpt naar de wortels van het oude westen van Los Alamos. Casa Dumetz ontleent zijn naam aan de franciscaner missionaris Francisco Dumetz, die op apocriefe wijze wordt gecrediteerd voor het planten van de eerste wijnstokken in Californië.
'Los Alamos was altijd de opstapplaats naar Los Olivos en anderen in de Santa Ynez-vallei, maar nu is dat aan het veranderen en komen er steeds meer mensen uit Los Angeles om een tweede huis te kopen', zegt Magdevski. Los Alamos ligt op slechts twee uur rijden van L.A., maar het lijkt een wereld apart.
'Het is echt een leuke plek, en het is een stad [waar] je altijd wel een parkeerplaats kunt vinden', zegt Magdevski lachend. 'Ik wilde wijn maken in een open omgeving waar ik volledig experimenteel en vrij kan zijn', voegt ze eraan toe. 'Als ik in het proeflokaal ben, zie ik geen mensen op mobiele telefoons. Ze praten en ze zijn verloofd. '
gaat de wijn slecht nadat je hem hebt geopend?
Het is een filosofie die Magdevski deelt met veel van haar wijnmakers, en het is een belangrijk onderdeel van wat Santa Barbara tot een speciale plek maakt om te bezoeken. Dat en de kwaliteit van zijn wijnen, die in de stad of op het platteland geproefd kunnen worden.
DE STAD VAN DE KERSTMAN BARBARA
1. VIER SEIZOENEN RESORT DE BILTMORE SANTA BARBARA
1260 Channel Drive, Santa Barbara
Telefoon (844) 638-1544
Website www.fourseasons.com/santabarbara
Kamers 167
Suites 40
Tarieven $ 595 - $ 6.000
2. FOX WINE CO.
De waterlijn, 120 Santa Barbara St., Santa Barbara
Telefoon (805) 699-6329
Website www.foxwineco.com
Open Maandag t / m donderdag 12.00 uur tot 18.00 uur Vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 21.00 uur
Kosten Proeverijen $ 12 - $ 15
3. JAFFURS WIJNKELDER
819 E. Montecito St., Santa Barbara
Telefoon (805) 962-7003
Website www.jaffurswine.com
Open Dagelijks van 11.00 tot 17.00 uur
Kosten Proeverijen $ 15
4. DE WIJNBAR & HANDELAARS
131 Anacapa St., Suite B, Santa Barbara
Telefoon (805) 284-0380
Website www.lesmarchandswine.com
Open Maandag t / m donderdag van 11.00 tot 22.00 uur Vrijdag van 11.00 tot 23.00 uur Zaterdag van 10.00 uur tot 23.00 uur Zondag van 10.00 uur tot 22.00 uur
5. SANTA BARBARA WIJNCOLLECTIEF
131 Anacapa St., Suite C, Santa Barbara
Telefoon (805) 456-2700
Website www.santabarbarawinecollective.com
Open Zondag t / m donderdag van 12.00 uur tot 19.00 uur Vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 20.00 uur
Kosten Proeverijen $ 12 - $ 25
6. WHITCRAFT-WIJNERIJ
36 A S. Calle Cesar Chavez, Santa Barbara
Telefoon (805) 730-1086
Website www.whitcraftwinery.com
Open Vrijdag t / m maandag van 12.00 tot 16.00 uur Dinsdag t / m donderdag, op afspraak
Kosten Proeverijen $ 20
WIJNLAND
BUELLTON
7. ALMA ROSA PROEFRUIMTE
181-C Industrial Way, Buellton
Telefoon (805) 691-9395
Website www.almarosawinery.com
Open Lente en zomer: maandag t / m donderdag van 12.00 tot 18.30 uur Vrijdag t / m zondag van 11.00 tot 18.30 uur
Kosten Proeverijen $ 15
8. MARGERUM WIJN BEDRIJF
59 Industrial Way, Buellton
Telefoon (805) 686-8500
Website www.margerumwines.com
Open Zaterdag en zondag van 11.00 tot 17.00 uur
Kosten Proeverijen $ 15
DE OLIJFBOMEN
9. FESS PARKER WIJNERIJ EN WIJNGAARD
6200 Foxen Canyon Road, Los Olivos
Telefoon (800) 841-1104 (805) 688-1545
Website www.fessparkerwines.com
Open Dagelijks van 10.00 tot 16.45 uur veranda zitplaatsen op reservering
Kosten Proeverijen vanaf $ 14
10. FESS PARKER WINE COUNTRY INN & SPA
2860 Grand Ave., Los Olivos
Telefoon (800) 446-2455 (805) 688-7788
Website www.fessparkerinn.com
Kamers 12
Suites 7
Tarieven $ 345 - $ 935
LOMPOC, LOS ALAMOS & SOLVANG
11. BROUWER-CLIFTON WIJNERIJ & PROEFRUIMTE
329 North F St., Lompoc
Telefoon (805) 735-9184
Website www.brewerclifton.com
Open Vrijdag t / m zondag van 11.00 tot 16.00 uur Maandag en donderdag op afspraak van 11.00 tot 16.00 uur Dinsdag en woensdag, privérondleidingen en proeverijen op afspraak
Kosten Proeverijen $ 10 - $ 20
12. DUMETZ WIJNEN HUIS
388 Bell St., Los Alamos
Telefoon (805) 344-1900
Website www.casadumetzwines.com
Open Donderdag 12.00 uur tot 19.00 uur Vrijdag en zaterdag 11.00-19.00 uur Zondag van 11.00 tot 18.00 uur Maandag t / m woensdag, op afspraak
Kosten Proeverijen $ 15 - $ 18
13. RIVERBENCH WIJNGAARD & WIJNGAARD
6020 Foxen Canyon Road, Santa Maria
Telefoon (805) 937-8340
Website www.riverbench.com
Open Dagelijks van 10.00 tot 16.00 uur
Kosten Proeverijen $ 15
14. RUSACK WIJNGAARDEN
1819 Ballard Canyon Road, Solvang
Telefoon (805) 688-1278
Website www.rusack.com
Open Dagelijks van 11.00 tot 17.00 uur
Kosten Proeverijen $ 15