Er zijn nog nooit zoveel opties voor wijn onderweg geweest. Een golf van producenten verpakt wijn van hoge kwaliteit in zowel blikken als dozen van een reeks druiven, zoals Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel en Rhône-variëteiten, met een aantal voorgaande flessen helemaal. Hieronder vindt u enkele van de hoogst gewaardeerde alternatief verpakte wijnen van recente proeverijen, perfect voor een dag op het strand of overal waar logge flessen niet kunnen komen.
De verkoop van ingeblikte wijn stijgt enorm. Lees ons nieuwsbericht over de groeiende trend in alternatieve verpakkingen in wijn.
Alloy Wine Works maakte hier een van de best scorende wijnen, een knapperige en fruitige Chardonnay die gerijpt was in roestvrij staal. De Pinot Noir heeft 12 maanden doorgebracht in neutraal Frans eiken en biedt een goede prijs, vooral voor Pinot, die vaak duur kan zijn.
Wijnmakers streven doorgaans naar gemakkelijke stijlen, soms met een lichte bruis. Bonny Doon 's La Bulle-Moose Rousse, een frisse en toegankelijke blend van Grenache en Syrah van de Central Coast, werd gefermenteerd in roestvrij staal en vervolgens koolzuurhoudend net voor het inblikken om het levendig te houden.
goede droge wijn om mee te koken
Terwijl sommige wijnmakers zich richten op specifieke regio's, werpen anderen een groter net uit voor hun wijnen. Ron Penner-Ash bronnen van telers langs de westkust voor de Free Public snappy red, een blend van Pinot Noir uit Willamette Valley in Oregon, en Merlot uit Yakima Valley in Washington.
Producenten volgen een vergelijkbare aanpak met hun wijn in dozen, die uit verschillende regio's en landen komen om de kosten laag en de kwaliteit hoog te houden. Hal Landvoigt bij Huiswijn tikte de uitgestrekte Central Valley van Chili aan vanwege zijn levendige en fruitige cabernet, een goede optie voor een barbecue, vooral omdat de doos van 3 liter vier standaardflessen wijn kan bevatten.
Best scorende recente releases van ingeblikte wijn
De onderstaande wijnen werden blindelings beoordeeld Wine Spectator 's Napa-kantoor, gedecanteerd in lege glazen flessen om hun originele verpakking te verbergen en geproefd naast wijnen die oorspronkelijk in glas waren gebotteld.
WEST + WILDER
White American NV
Score: 88
WS beoordeling: De tonen van oranjebloesem, venkel en citroengras zijn geurig en maken plaats voor een knapperige, slanke mix van limoen- en grapefruitsmaken. Kan veel smaak inpakken op een gewichtloos, sappig frame. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Muscat en Chardonnay. Verkocht als een verpakking van drie blikjes van 250 ml voor $ 20. Drink nu. 4.500 gevallen gemaakt. —MaryAnn Worobiec
LEGERING WIJN WERKT
Chardonnay Central Coast NV
Partituur: 87 | $ 7/375 ml
WS beoordeling: Fruitig, met vers gesneden peer en rijpe appelsmaken met mandarijnaccenten. Toastige tonen komen tot uiting in de knapperige afdronk. Drink nu. 2.750 koffers gemaakt. 'Kim Marcus.'
FERDINAND
Rosé California 2018
Partituur: 87 | $ 9/375 ml
WS beoordeling: Bloemige aroma's van watermeloen en sinaasappelschil openen zich voor knapperige en pittige smaken. Drink nu. 700 gevallen gemaakt. —Tim Fish
GRATIS PUBLIEK
Rosé American NV
Score: 87
WS beoordeling: Zacht en gebruiksvriendelijk, met pittige aardbeien- en gekruide watermeloenaroma's. Syrah en Pinot Gris. Verkocht als een verpakking van drie blikjes van 250 ml voor $ 15. Drink nu. 5.000 gevallen gemaakt. —T.F.
UNION WINE COMPANY
Pinot Noir Oregon Underwood NV
Partituur: 87 | $ 7/375 ml
WS beoordeling: Pittig en fruitig, met heldere kersen- en sassafrasaroma's. Drink nu tot en met 2020. —T.F.
WEST + WILDER
Rosé California NV
Score: 87
WS beoordeling: Knapperig en pittig, met gemakkelijke sinaasappelschil en aardbeiensmaken. Zinfandel, Pinot Noir en Carignane. Verkocht als een verpakking van drie blikjes van 250 ml voor $ 20. Drink nu. 5.185 gevallen gemaakt. —T.F.
wat is zoeter merlot of cabernet sauvignon
BONNY DOON
La Bulle-Moose Rousse Central Coast 2017
Score: 86
WS beoordeling: Fris en benaderbaar, met levendige aardbeien- en rokerige kersenaroma's die eindigen met een gefluister van bruisend. Grenache en Syrah. Verkocht als vierverpakking van 375 ml blikjes voor $ 32. Drink nu. 679 gevallen gemaakt. —T.F.
BLIK OREGON
Pinot Gris Oregon NV
Partituur: 86 | $ 8/375 ml
WS beoordeling: Zacht en een tikje zoet, met gematigde perenaroma's. Drink nu. 3.700 gevallen gemaakt. —T.F.
GRATIS PUBLIEK
Red Blend American NV
Score: 86
WS beoordeling: Een pittig klein rood, strikt generiek maar levendig, met smaken van kersen en gerookte peper. Pinot Noir en Merlot. Verkocht als een verpakking van drie blikjes van 250 ml voor $ 15. Drink nu. 4.500 gevallen gemaakt. —T.F.
UUR
Rosé Candy California NV
Score: 86
WS beoordeling: Makkelijk in de omgang, met sappige frambozen- en kruidenaroma's. Syrah en Grenache. Verkocht als een verpakking van vier blikjes van 250 ml voor $ 20. Drink nu. 15.000 gevallen gemaakt. —T.F.
UNION WINE COMPANY
Rosé Underwood Oregon NV
Partituur: 86 | $ 7/375 ml
WS beoordeling: Knapperig en pittig, met levendige rozenblaadjes en kersensmaken. Drink nu. —T.F.
LEGERING WIJN WERKT
Pinot Noir Central Coast NV
Partituur: 85 | $ 7/375 ml
WS beoordeling: Cederhints accentueren de aroma's van gedroogd rood fruit. Biedt een zuivere afdronk, met tonen van rook en licht verkoold kreupelhout. Drink nu. 2.200 gevallen gemaakt. —K.M.
UUR
Chardonnay California Butter NV
Score: 85
WS beoordeling: Fruitig en gevuld met smaken van rode perzik en appeltaart. Accenten van geroosterde amandelen zijn zichtbaar in de afdronk. Verkocht als een verpakking van vier blikjes van 250 ml voor $ 20. Drink nu. 12.000 gevallen gemaakt. —K.M.
UNION WINE COMPANY
Pinot Gris Oregon Underwood NV
Partituur: 85 | $ 7/375 ml
WS beoordeling: Knapperig en levendig, met de smaken van grapefruit en honingdauw. Drink nu. —T.F.
WIJN SAMENLEVING
Tempt California NV
Partituur: 85 | $ 10/500 ml
WS beoordeling: Fruitig en pittig, met ingehouden kersen- en pepersmaken. Syrah, Petit Verdot en Petite Sirah. Drink nu. 7.000 gevallen gemaakt. —T.F.
LEGERING WIJN WERKT
Elke dag Red Central Coast NV
Partituur: 84 | $ 7/375 ml
WS beoordeling: Een vleugje zoet en eenvoudig, met kersenjam en pittige vanille-aroma's. Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano en Carignane. Drink nu. 2.750 koffers gemaakt. —T.F.
BONNY DOON
La Bulle-Moose Blanche Central Coast 2017
zijn sulfieten in wijn slecht
Score: 84
WS beoordeling: Licht en citroenachtig, met een verfrissend bruisend aroma en een licht grasachtige en bloemige afdronk. Vermentino. Verkocht als een verpakking van vier blikjes van 375 ml voor $ 32. Drink nu. 2.521 gevallen gemaakt. —M.W.
GRATIS PUBLIEK
White American NV
Score: 84
WS beoordeling: Verfrissend en levendig sappig op een soepele en onopvallende manier, met gematigde peer- en citrussmaken, met vage vleugjes gedroogde bloemen en kruiden. Pinot Gris, Sauvignon Blanc en Chardonnay. Verkocht als een verpakking van drie blikjes van 250 ml voor $ 15. Drink nu. 4.500 gevallen gemaakt. —M.W.
Best scorende recente releases van Box Wine
De onderstaande wijnen werden blindelings beoordeeld Wine Spectator 's Napa-kantoor, gedecanteerd in lege glazen flessen om hun originele verpakking te verbergen en geproefd naast wijnen die oorspronkelijk in glas waren gebotteld.
HUISWIJN
Cabernet Sauvignon Central Valley NV
waarom spoel ik als ik drink?
Partituur: 87 | $ 25 / 3L
WS beoordeling: Levendig en fruitig, met aroma's van bosbessen, cassis en rode pruimen. De kruidige afdronk heeft enkele chocoladetonen. Drink nu. 20.000 gevallen gemaakt. —K.M.
WIJNKUBUS
Rosé California 2017
Partituur: 87 | $ 18 / 3L
WS beoordeling: Makkelijk in de omgang, met licht pittige smaken van watermeloen en aardbei. Merlot, Syrah, Gewürztraminer, Moscato en Viognier. Drink nu. 27.000 gevallen gemaakt. —T.F.
WIJNKUBUS
Chardonnay Californië 2017
Partituur: 86 | $ 18 / 3L
WS beoordeling: Sappig, met een vleugje rijkdom aan de aroma's van perentaart en gedroogde appels. De romige afdronk toont hints van venkel en veel kruidendetails. Drink nu. 30.000 gevallen gemaakt. —K.M.
HUISWIJN
Originele Red Blend Central Valley NV
Partituur: 85 | $ 25 / 3L
WS beoordeling: Een jamachtige en fruitige stijl, met aroma's van boysenbes en kersentaart met rijpe kruidige tonen. Cabernet Sauvignon en Merlot. Drink nu. 20.000 gevallen gemaakt. —K.M.
BANDIET
Chardonnay California NV
Partituur: 84 | $ 10 / 1L
WS beoordeling: Een rechttoe rechtaan wit, met aroma's van peer en rijpe appels. Boterachtige hints zijn te zien op de finish. Drink nu. 80.000 gevallen gemaakt. —K.M.
BANDIET
Red Blend California NV
Partituur: 84 | $ 10 / 1L
WS beoordeling: Eenvoudig en lichtzoet, met gematigde smaken van kersen en geroosterde kruiden. Zinfandel, Merlot en Cabernet Sauvignon. Drink nu. 10.000 gevallen gemaakt. —T.F.
BANDIET
Sauvignon Blanc California NV
750 ml fles wijn
Partituur: 84 | $ 10 / 1L
WS beoordeling: Medium-bodied, met een vleugje venkel en gedroogde hooi-tonen vermengd met citroenachtige smaken en stevige zuren. Drink nu. 3.000 gevallen gemaakt. —M.W.
DOOS DOOS
Nighthawk Black California 2017
Partituur: 84 | $ 20 / 3L
WS beoordeling: Een sappige quaff, met gemakkelijke smaken van kersen en geroosterde kruiden. Zinfandel, Syrah en Merlot. Drink nu. 500.000 gevallen gemaakt. —T.F.
DOOS DOOS
Pinot Grigio Californië 2017
Partituur: 84 | $ 23 / 3L
WS beoordeling: Opvallend bloemig, op een knapperig, pittig frame, met smaken van gekonfijte groene appel en peer. Drink nu. 693.000 gevallen gemaakt. —M.W.
DOOS DOOS
Rosé Dry California 2017
Partituur: 84 | $ 23 / 3L
WS beoordeling: Simpel, met hints van perzik en watermeloen. Chenin Blanc, Zinfandel en Petit Sirah. Drink nu. 127.000 gevallen gemaakt. —T.F.
ORIGINELE HUISWIJN
Rosé America NV
Partituur: 84 | $ 25 / 3L
WS beoordeling: Zacht en zoet, met lichte kersen- en kruidenaroma's. Drink nu. 5.000 gevallen gemaakt. —T.F.