Bijgewerkt op 2 maart 2021. Schema onder voorbehoud.
Rechtstreeks praten met Wine Spectator is een Instagram Live-serie met gesprekken met nieuwsmakers op het gebied van wijn en eten. De live chats begonnen begin april 2020 te midden van wijdverbreide stilleggingen door de COVID-19-crisis, om licht te werpen op de veranderingen en uitdagingen waarmee deze industrieën worden geconfronteerd, en zijn sindsdien uitgebreid naar regelmatig geplande programmering.
In de afgelopen edities waren sterrenwijnmakers Axel Heinz en Andy Erickson en beroemdheden uit de eetwereld te zien, waaronder chef-koks Eric Ripert en Emeril Lagasse en restaurateur Danny Meyer. Alle vorige afleveringen worden gearchiveerd op ons IGTV-kanaal zodat u ze op elk moment kunt bekijken.
hoe lang kan wijn in een karaf blijven?
Stem wekelijks af op Straight Talk Wine Spectator's Instagram-pagina Houd bovendien ons schema in de gaten voor bonuschats met wijnmakers uit Europa en andere regio's buiten Amerika.
Binnenkort
Woensdag 10 maart, 15.00 uur ET
Alberto Aiello Graci , eigenaar en wijnmaker, Bedankt , gehost door hoofdredacteur Alison Napjus. In 2004 liet Alberto Aiello Graci een toekomstige carrière in het bankwezen achter zich om familiewijngaarden te ontwikkelen en een van de populairste wijnscènes van Italië te helpen groeien: de Etna in Sicilië. Zijn wijnmakerij verkent het unieke terroir dat het resultaat is van deze actieve vulkaan, evenals de wijnbouw op grote hoogte, met wijngaarden tussen 2.000 en 3.300 voet boven zeeniveau. De wijnen van Graci worden verbouwd van de rode druiven Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio, en witte druiven Carricante en Catarratto. In 2017 heeft Graci vormde een joint venture met Angelo Gaja uit Piemonte , waarmee hij zijn portfolio van wijnen van de inheemse rassen uitbreidt.
Woensdag 17 maart, 15.00 uur ET
Adam Lee , oprichter van Koppeling en hoofd van Clarice Wine Co. , gehost door nieuwsredacteur Mitch Frank. Adam Lee groeide op in Texas, en begon in wijn als inkoper voor de Dallas-locatie van Neiman Marcus. In 1993 verhuisde Lee naar Sonoma met zijn toenmalige vrouw Dianna Novy. Samen richtten ze in 1994 de wijnmakerij Siduri op. Lee, een geroemde Sonoma-wijnmaker, bouwde zijn reputatie op Pinot Noir en verkocht Siduri in 2015 aan Jackson Family Wines Tegenwoordig heeft Lee verschillende nieuwe Pinot-projecten, waaronder Clarice Wine Co. en een samenwerking met de beroemde Rhône-wijnmaker Philippe Cambie genaamd Beau Marchais.
Woensdag 24 maart, 15.00 uur ET
Justin Smith , wijnmaker, rock wijngaarden , gehost door hoofdredacteur Tim Fish. Justin Smith, zoon van een wijnbouwer, groeide op in Paso Robles, Californië, omringd door wijnland, en werd later een wijnmaker. Smith produceert mengsels op basis van grenache, syrah en mourvèdre uit het Willow Creek-district van Paso Robles en verdiende Wine Spectator 's Top Wine of 2010 met zijn 2007 James Berry Vineyard-blend
Woensdag 31 maart, 15.00 uur ET
Gaia Gaja , mede-eigenaar, Gaia-wijnmakerij , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Gaia Gaja, geboren en getogen in Barbaresco, is de vijfde generatie die de beroemde wijnmakerij in Piemonte overneemt. Ze is de oudste van drie kinderen en zet het rijke wijnbouwerfgoed van de familie voort met haar zus, Rossana, en broer, Giovanni. Haar vader, Angelo Gaja , nam het over aan het eind van de jaren zestig en hielp de eens zo slaperige Barbaresco om te vormen tot een centrum van avontuurlijke Italiaanse wijnbereiding en maakte van Nebbiolo een populaire druif. Gaja's ondernemingen zijn sindsdien uitgebreid naar Barolo, Toscane en De Etna van Sicilië
Woensdag 7 april, 15.00 uur ET
Emma Swain , CEO van Wijnmakerij St. Supéry , gehost door hoofdredacteur MaryAnn Worobiec. Emma Swain is al meer dan 20 jaar een leider in de wijnindustrie, beginnend als COO van Sebastiani wijngaarden in 1996, en vervolgens als CEO van St. Supéry sinds 2009. Ze leidt het landgoed en de wijnmakerij Napa Valley, die gespecialiseerd is in Sauvignon Blanc en rode Bordeaux-variëteiten, samen met de Australische wijnmaker Michael Scholz
Woensdag 21 april, 15.00 uur ET
Kurt Russell , acteur en eigenaar van GoGi-wijnen , gehost door hoofdredacteur MaryAnn Worobiec. Kurt Russell's passie voor wijn begon in de vroege jaren 80, toen hij op bezoek ging bij Napa en Sonoma l ocal wijnmakerijen onderweg. De bekroonde acteur werd later verliefd op Burgundies uit de topdomeinen en besloot in 2008 samen te werken met Peter en Rebecca Work van Ampelos Cellars in Santa Rita Hills om California Pinot Noir en Chardonnay te produceren. Als Russell niet op een filmset staat, mengt hij zijn jaargangen met collega-wijnmakers, op zoek naar de perfectie van een van zijn favoriete Grand Crus Taak
Woensdag 28 april, 15.00 uur ET
Kyle MacLachlan , acteur en wijnboer, Achtervolgd door Bear , gehost door hoofdredacteur Tim Fish. Kyle MacLachlan komt uit de staat Washington en raakte begin 2000 geïnteresseerd in de groeiende wijnscene van Walla Walla. In het voorjaar van 2005 werkte MacLachlan samen met de wijlen pionierende wijnmaker uit Washington Eric Dunham om een wijnproject te creëren met de naam Pursued By Bear, dat zijn naam ontleent aan een regie, 'Exit, pursued by bear', in The Winter's Tale van Shakespeare. Het label van de Golden Globe Award-winnaar richt zich op Cabernet en Syrah, en recentelijk voegde een rosé toe aan de line-up
Woensdag 5 mei, 15.00 uur ET
Aldo Sohm , sommelier, auteur en wijnmaker, gepresenteerd door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Aldo Sohm begon zijn horecacarrière in Oostenrijk als tiener en begon zijn opleiding tot sommelier in 1998. In de loop der jaren heeft Sohm de titel van 'Beste Sommelier van Oostenrijk' gewonnen bij de wedstrijden van 2002, 2003, 2004 en 2006, en was gekroond tot 'Beste sommelier ter wereld' tijdens de wedstrijd van 2008. Sohm werd wijndirecteur bij de winnaar van de Best of Award of Excellence in New York De Bernardin in 2007, en verdeelt zijn tijd tussen zijn eigen locale, Aldo Sohm Wine Bar, die hij opende in 2014, en het opleiden van wijnliefhebbers met zijn recente boek Wine Simple.
Woensdag 19 mei, 15.00 uur ET
Meghan Zobeck , wijnmaker, Burgess-kelders , gehost door hoofdredacteur James Molesworth. Meghan Zobeck kreeg haar start in de sport en onderhandelde over spelerscontracten voor de Denver Broncos. Later wendde ze zich tot de wijnbereiding en begon ze te oogsten in Bordeaux, Piemonte, Chili en Australië, en landde uiteindelijk in Napa Valley op Stag's Leap Wine Cellars en Schreeuwende adelaar In 2015 trad Zobeck toe tot Atelier Melka, een wijnadviesbureau opgericht door een gerenommeerde wijnmaker Philippe Melka Vijf jaar later werd ze daarna wijnmaker voor Burgess Cellars Heitz-kelders 'aankoop van het onroerend goed in Howell Mountain.
In onze IGTV-archieven
2 maart
Sarah Jessica Parker , mede-eigenaar, Invivo X van SJP , gehost door hoofdredacteur MaryAnn Worobiec. Sarah Jessica Parker is een acteur-producer-ontwerper die onlangs een wijnmedewerker heeft toegevoegd aan haar carrièreprestaties. De Seks en de stad star werkte in 2019 samen met het Nieuw-Zeelandse wijnmakersduo Tim Lightbourne en Rob Cameron om een Marlborough Sauvignon Blanc te creëren, en lanceerde een Franse rosé volgend jaar. Zij ook mengde haar 2020 vintage via Zoom , samen met Invivo's Graham Norton
24 februari
Miguel Torres Maczassek , algemeen directeur van Torres familie , gepresenteerd door Thomas Matthews, redactioneel adviseur en voormalig hoofdproever voor de wijnen van Spanje. Miguel Torres Maczassek nam in 2012 het uitgebreide wijnbedrijf van zijn familie over. Hij is het vijfde generatiehoofd van de beroemde wijnmakersfamilie in Spanje, die zich uitstrekt van de thuisbasis in Penedès tot andere Catalaanse appellations zoals Conca de Barberà, Priorat en Costers del Segre. , en elders in Noord-Spanje, van Ribera del Duero tot Rioja, Rueda en Rías Baixas. Meer dan 150 jaar heeft elke generatie een blijvende stempel gedrukt door nieuwe wijnen te pionieren en de status quo te verstoren, en Maczassek vernieuwt het succesvolle moderne bedrijfsmodel van het bedrijf, dat investeringen omvat in een mozaïek van boetiekdomeinen en het ultramoderne De lof wijnmakerij in Priorat.
17 februari
Peter Gago , wijnmaker, Penfolds , gehost door hoofdredacteur MaryAnn Worobiec. Peter Gago kwam in 1989 bij Penfolds en werd in 2002 hoofdwijnmaker van de Australische wijnmakerij, alleen de 4e wijnmaker in de geschiedenis van het merk als bewaarder van Grange, de vlaggenschip van de wijnmakerij, die won Wine Spectator 's Wijn van het jaar in 1995. Onder leiding van Gago blijft Penfolds zowel hun uitgebreide portfolio van kenmerkende wijnen behouden als uitbreiden met nieuwe bottelingen.
10 februari
Priscilla Incisa della Rocchetta , eigenaar, Landgoed San Guido , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Priscilla Incisa della Rocchetta reist de wereld rond en vertegenwoordigt een van de meest prominente namen in de Italiaanse wijn. Ze is de derde generatie eigenaar van het familiedomein, dat in 1944 in Bolgheri werd opgericht door Marchesi Mario Incisa della Rocchetta. De beroemdste wijn van Tenuta San Guido, Sassicaia , werd in 1968 aan de wereld geïntroduceerd en is een op Bordeaux geïnspireerde blend die beide de super Toscaans categorie en de Bolgheri-regio.
3 februari
Annette Alvarez-Peters , voormalig hoofd van de alcoholverkoop van Costco Wholesale Corp., georganiseerd door hoofdredacteur James Molesworth. Annette Alvarez-Peters werd in 1995 wijninkoper voor Costco, na korte stints op de elektronica- en auto-afdelingen tijdens haar 36-jarige carrière bij de groothandel. Alvarez-Peters heeft onlangs haar functie als general merchandise manager voor een van de grootste wijndetailhandelprogramma's ter wereld neergelegd, met meer dan $ 2 miljard aan wijnverkoop en $ 4,4 miljard aan totale verkoop van drankalcohol in 2018. Peters blijft andere projecten nastreven, waaronder Wine Unify, een diversiteitsprogramma dat wijneducatie bevordert voor ondervertegenwoordigde minderheidsgroepen.
28 januari
Brice de la Morandière , directeur, Domaine Leflaive , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Brice de la Morandière is de vierde generatie die het roer overneemt van het beroemde Bourgondische landgoed van zijn familie, dat al decennia lang klassiek gewaardeerde wijnen maakt, en is het vlaggenschipdomein van Puligny. De la Morandière werd in 2015 benoemd tot gedelegeerd bestuurder, na 30 jaar in de zakenwereld te hebben doorgebracht, en is ook voorzitter van de Association des Domaines Familiaux, een 26-koppige groep van Bourgondische domeinen die onder haar leden de markies d'Angerville, Georges Roumier, Armand telt. Rousseau, Domaine de Villaine, Jean-Marie Raveneau en Joseph Drouhin.
26 januari
Olivier Krug , directeur, Cirkel van Champagne , gehost door hoofdredacteur Alison Napjus. Olivier Krug is de zesde generatie directeur van het champagnehuis van zijn familie, en de oudste van voormalig directeur Henri Krug 's kinderen. Krug kwam in 1989 bij het 177 jaar oude familiebedrijf na zijn studie financiën en economie in Parijs, en werd gepromoveerd tot directeur in 2013. Het champagnehuis, dat jaar na jaar klassiek gewaardeerde wijnen produceert, werd gekocht door luxegoederenbedrijf LVMH in 1999 en onlangs benoemd tot eerste vrouwelijke chef de cave van de wijnmakerij
22 januari
Marilisa Allegrini , DIRECTEUR, Allegrini , gehost door hoofdredacteur Alison Napjus. Marilisa en haar broer, wijnmaker Franco, zijn de zesde generatie eigenaren van hun familiedomein in de regio Valpolicella in Noord-Italië, dat dateert uit de 16e eeuw. Het broer-zus-team nam de touwtjes in handen in 1983, nadat hun vader Giovanni overleed, met succes het Amarone-producerende landgoed te laten groeien en later de voetafdruk van de familie uit te breiden met twee extra landgoederen in Toscane, Poggio al Tesoro en Poggio San Polo.
19 januari
Axel Heinz , wijnmaker en landgoeddirecteur voor Toscane Ornellaia en Masseto , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Axel Heinz werd geboren in München en familiebanden brachten hem naar Bordeaux, waar hij verliefd werd op wijn. Terwijl hij in Bordeaux was, studeerde Heinz landbouwwetenschappen en oenologie, en werkte uiteindelijk voor Kasteel Dominica in Saint Émilion voordat hij zich in 2005 bij Bolgheri's Ornellaia aansloot. Sindsdien is hij doorgegaan met het maken van wereldberoemde wijnen met consequent klassieke beoordelingen.
14 januari
Jean-Baptiste Rivail , DIRECTEUR, Newton Vineyard , gehost door hoofdredacteur MaryAnn Worobiec. Jean-Baptiste Rivail heeft een achtergrond in internationaal recht en economie, maar hij komt ook uit een familie van wijnhandelaren die in de zuidelijke Franse Alpen werkten. Na een carrière als business developer voor Hennessy Cognac, trad Rivail in 2017 in dienst bij Newton Vineyard als landgoeddirecteur. Hij runt het 560 hectare grote landgoed van St. Helena, voornamelijk geplant aan Cabernet Sauvignon op steile hellingen, variërend van 500 tot 500 voet.
5 januari
Véronique Drouhin-Boss , wijnmaker, Joseph Drouhin House en Domaine Drouhin , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Van Bourgondië tot Oregon, Véronique Drouhin-Boss beheerst de nieuwe en oude wereld Pinot Noir en Chardonnay sinds ze 30 jaar geleden de vierde generatie wijnmaker werd op het 140 jaar oude familiedomein. Drouhin-Boss blijft wijn maken op het landgoed Willamette Valley, terwijl ze toezicht houdt op de kwaliteit van haar Grand Cru-wijnen in Bourgondië.
22 december
Mary J. Blige , oprichter en eigenaar, Sun Goddess Wines, gehost door senior redacteur MaryAnn Worobiec. Mary J. Blige is negenvoudig Grammy Award-winnaar en Oscar-genomineerde wiens carrière bijna drie decennia omvat. Eerder dit jaar voegde Blige wijn toe aan haar repertoire en lanceerde ze samen met Sun Goddess Fantinel wijnmakerij in het noordoosten van Italië. Haar debuutflessen voor 2019 bevatten een Pinot Grigio die in contact komt met de huid, waardoor de Ramato wijnbereidingstraditie en een Sauvignon Blanc.
15 december
Louis-Fabrice Latour , president van Louis Latour House , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Louis-Fabrice Latour nam in 1999 de 223 jaar oude Bourgondische firma over, na tientallen jaren van groei onder leiding van zijn vader. Sinds Louis-Fabrice de controle over een van de grootste négociants in Bourgondië overnam, bleef hij de grenzen verleggen door wijngaarden in Beaujolais en Chablis te kopen en jaarlijks gemiddeld 750.000 kisten wijn te produceren.
10 december
Robin Lail , oprichter en eigenaar, Lail wijngaarden , gehost door hoofdredacteur MaryAnn Worobiec. Robin Lail is een wijnboer van de 4e generatie en een van de grootste bijdragers aan de beroemde reputatie van Napa Valley. Geboren door John Daniel, Jr., voormalig eigenaar van Inglenook en een van de grootste wijnmakers in de geschiedenis van Californië, probeerde Lail in de voetsporen van haar vader te treden. Gedurende haar jaren werkte ze achter de schermen voor Napa-supersterren Robert Mondavi, Bill Harlan, Christian Moueix, en begon uiteindelijk haar eigen wijnmakerij met Philippe Melka als wijnmaker. Haar aanstaande memoires zullen reflecteren op de krachten die haar traject als leidend licht van Napa Valley vormden.
8 december
Michel Chapoutier , eigenaar en wijnmaker bij M. Chapoutier , gehost door hoofdredacteur James Molesworth. De dynamische meester van de Rhône, de Hermitage, nam in 1990 de leiding over de wijnmakerij in de Noordelijke Rhône van zijn familie en heeft het merk uitgegroeid tot de grootste wijngaardbezitter op de prestigieuze heuvel Hermitage. M. Chapoutier produceert meer dan 500.000 kratten per jaar, en produceert consequent klassiek gewaardeerde wijnen.
3 december
Erwan Faiveley , CEO van Domaine Faiveley , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Erwan Faiveley is de zevende generatie die toezicht houdt op een van de grootste eigenaren van Grand Cru-sites in Bourgondië. Faiveley nam het 195-jarige familiebedrijf over in 2005, op 25-jarige leeftijd, en heeft sindsdien zijn eigen vingerafdruk op zijn klassiek gewaardeerde wijnen gevestigd. Alleen al in het afgelopen decennium hebben de overnames van Faiveley het bezit van de wijnmakerij op bijna 350 hectare gebracht, variërend van Chablis tot de Côte Chalonnaise.
1 december
Cristie Kerr , eigenaar en oprichter, Kerr-kelders , gehost door hoofdredacteur MaryAnn Worobiec. Cristie Kerr is een van de meest getalenteerde atleten op het gebied van damesgolf, met 20 LPGA Tour-overwinningen op haar naam en negen Solheim Cup-overwinningen. Kerr maakte haar wijndebuut bij haar Kromming label in 2006, in samenwerking met Napa's Pride Mountain-wijngaarden om Cabernet Sauvignon en Chardonnay te maken. In 2013 startte Kerr haar Kerr Cellars-onderneming met all-star wijnmaker Helen Keplinger , en maakt sindsdien Pinot Noir en zowel rode als witte Bordeaux-melanges. In augustus, Constellation Brands nam een minderheidsbelang in haar wijnbedrijf
24 november
Eric Ripert , chef-kok en eigenaar van De Bernardin restaurant, georganiseerd door hoofdredacteur Thomas Matthews. Eric Ripert werd geboren in Frankrijk, maar werkt sinds 1991 in de stad New York als chef-kok en toen mede-eigenaar van Le Bernardin, dat algemeen wordt beschouwd als het beste op zeevruchten gerichte restaurant van het land. Hoewel zijn restaurant de belichaming is van lekker eten, heeft Ripert het grootste deel van de pandemie-sluiting doorgebracht om een bredere gemeenschap te helpen, in samenwerking met de World Central Kitchen van chef José Andrés om eerstelijnswerkers te voeden. Le Bernardin, dat Wine Spectator's Best of Award of Excellence heeft gekregen voor zijn wijnkaart, is op 30 september heropend voor het diner in zijn eetzaal.
19 november
Ken Forrester , eigenaar en wijnmaker, Ken Forrester Wijnen , georganiseerd door associate proeverij coördinator Aleks Zecevic. Ken Forrester richtte zijn gelijknamige landgoed op in 1993 en maakte de eerste vintage in 1994. Forrester is een pionier, toegewijd om het potentieel van Chenin Blanc in Zuid-Afrika te demonstreren en heeft een aantal uitstekende scores ontvangen van Wine Spectator Zijn wijnen werden zelfs geserveerd op het 85e verjaardagsfeest van Nelson Mandela. Behalve wijnboer is Ken ook restauranthouder.
17 november
Larry Stone , medeoprichter en CEO van Lingua Franca Wijnen , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Larry Stone begon zijn wijncarrière als sommelier en werd de 9e Master Sommelier in de Verenigde Staten, en verliet het restaurantbedrijf in 2006 om het management te leiden. Rubicon Estate in Napa Valley, en later Evening Land Vineyards in Oregon. In 2013 kocht de inwoner van Seattle een veelbelovende site in de Eola-Amity Hills van Oregon en plantte 66 hectare Pinot Noir en Chardonnay. Twee jaar later richtte hij Lingua Franca op met David Honig en adviserend wijnmaker Dominique Lafon
12 november
CJ McCollum , NBA-speler en eigenaar van het Pinot Noir-merk McCollum Heritage 91, georganiseerd door senior redacteur MaryAnn Worobiec. CJ McCollum is een shooting guard voor de Portland Trail Blazers en lanceerde onlangs zijn Pinot Noir 2018 in samenwerking met Oregon Wijngaard van Adelsheim
10 november.
Joel Gott , eigenaar en wijnmaker, Joel Gott Wijnen , gehost door hoofdredacteur James Molesworth. Joel Gott is een Californische wijnboer van de vijfde generatie die zijn wijnetiket in 1996 lanceerde met zijn Amador County Zinfandel. De portefeuille van de waardegeoriënteerde wijnboer bevat Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir en andere wijnen met fruit afkomstig uit Oregon en Washington. Gott maakt ook deel uit van de Drie dieven wijnmerk met collega-wijnmakers Charles Bieler en Roger Scommegna, en is eigenaar van de populaire Gott's Roadside-restaurants in Napa Valley.
5 november
Jean-Baptiste Lecaillon , Keldermeester, Champagne Louis Roederer , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Jean-Baptiste Lécaillon groeide op in Reims en ontwikkelde al vroeg een passie voor champagne. Hij studeerde wijnbouw en oenologie aan de École Nationale Supérieure d'Agronomie van Montpellier en trad in 1989 in dienst bij Louis Roederer. Een decennium later werd hij benoemd tot Chef de Cave, en in 2006 bovendien uitvoerend vice-president die verantwoordelijk was voor de productie van alle producten. Roederer eigenschappen.
3 november
Nik Weis , eigenaar en wijnmaker, Nik Weis St.-Urbans-Hof gehost door associate proeverij coördinator Aleks Zecevic. De familie Weis maakt al meer dan 200 jaar wijn in het kleine stadje Leiwen in de Moezelvallei. Maar het duurde tot 1947 voordat de inmiddels beroemde wijnmakerij St.-Urbans-Hof begon. Nik Weis kwam in 1997 bij het landgoed na zijn studie wijnbouw en oenologie, en nam de leiding in 2003. Zijn passie voor wijnbouw en zijn regio komt tot uiting in zijn wijnen, en hoewel hij alleen Riesling produceert, zegt hij graag dat hij alleen Moezel maakt.
29 okt
Katharina Prüm , eigenaar en wijnmaker, Joh. Jos. Prüm , georganiseerd door associate proeverij coördinator Aleks Zecevic. De Prüms hebben een lange geschiedenis van wijnmaken in de Moezel, met veel landgoederen die de naam dragen. Misschien wel de meest bekende van allemaal is Joh. Jos. Prüm, opgericht in 1911. Tegenwoordig wordt het landgoed gerund door Dr. Katharina Prüm, die al twee decennia samenwerkt met haar vader Manfred. Prüm is toegewijd aan het voortzetten van de familiestijl van het produceren van niet-droge wijnen met een grote complexiteit, zuiverheid van fruit en minerale expressie, evenals hun vermaarde lange levensduur.
27 okt
Dan Petroski , wijnmaker bij Larkmead-kelders en Massican , gehost door hoofdredacteur James Molesworth. Dan Petroski kwam in 2006 bij Larkmead als stagiair zonder formele wijnbouwachtergrond. Sindsdien maakt hij geweldige Cabernets van Larkmead, een van Napa's meest legendarische landgoederen, en Italiaans geïnspireerde witte wijnen met zijn persoonlijke label Massican, waarmee hij in 2009 begon.
27 okt
Aurelio Montes eigenaar en wijnmaker, Montes wijngaard , en voorzitter van Wijnen van Chili , gehost door hoofdredacteur Thomas Matthews. Aurelio Montes is een van de meest getalenteerde wijnmakers van Chili en een van de grondleggers van de moderne wijnrevolutie in Chili. Montes, geboren in Santiago, studeerde oenologie aan de Katholieke Universiteit, studeerde af in 1971 en bouwde vervolgens een carrière op in de kelders van historische bedrijven zoals Undurraga en Viña San Pedro In 1988 startte Montes zijn Chileense wijnmakerij helemaal opnieuw met drie partners, waaronder wijlen Douglas Murray Sindsdien heeft de rondreizende wijnboer met de zijne uitgebreid naar Argentinië en Californië Alle en Napa Angel labels respectievelijk.
20 okt
Andy Erickson , wijnmaker, gehost door hoofdredacteur James Molesworth. Erickson is in de loop der jaren een van de beste wijnmakers van Napa Valley geworden en adviseerde topproducenten van Cabernet, waaronder Mayacamas Van de vallei en Aan Kalon Vineyard Company De inwoner van het Midwesten begon zijn carrière bij Harlan Estate voordat hij wijnmaker werd bij Staglin Family Vineyards in 2001, en creëerde uiteindelijk zijn eigen wijnadviesbureau, waar hij hielp bij het maken van wijnen voor de cult-cabernetproducent Screaming Eagle. Erickson en zijn vrouw en wijnbouwster Annie Favia runnen ook hun eigen wijnmakerij, Favia.
13 okt
Piero Antinori , erevoorzitter van Marchesi Antinori , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Antinori leidt het familiebedrijf van de 26-generatie sinds 1966 en hielp bij het creëren van de super-Toscaanse categorie met de eerste releases van niet-traditionele rode melanges Tignanello en Solaia De gerenommeerde wijnboer heeft ook wijnprojecten gelanceerd van Chili tot Napa Valley en ontving in 1999 de Wine Spectator's Distinguished Service Award.
8 okt
Philippe Pascal , eigenaar van Cellier aux Moines , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Philippe Pascal begon zijn carrière bij het luxegoederenconcern LVMH, waar hij de voorzitter zelf, megabiljonair Bernard Arnault, adviseerde voordat hij met pensioen ging om Chardonnay en Pinot Noir te achtervolgen in een 900 jaar oud klooster nabij het dorp Givry. Pascal kocht Cellier aux Moines in 2004 en runt samen met zijn vrouw Catherine en hun drie kinderen de Bourgondische wijnmakerij.
6 okt
Rick Tigner , president en CEO van Jackson Family Wines, gepresenteerd door hoofdredacteur Thomas Matthews. Tigner kwam in 1991 bij Jackson Family Wines, na functies bij E. & J. Gallo en Louis M. Martini, en werd in 2015 CEO. De in Sonoma gevestigde directeur houdt toezicht op meer dan 40 wijnmakerijen wereldwijd, waaronder Kendall-Jackson , op locaties in Californië, Oregon, Frankrijk, Italië, Chili, Australië en Zuid-Afrika.
1 okt
Charles Springfield , sommelier, opvoeder en auteur, gehost door hoofdredacteur James Molesworth. De in New York gevestigde sommelier is gespecialiseerd in het geven van wijncursussen, het organiseren van wijngerelateerde evenementen en het promoten van wijnwaardering via zijn lifestyle-marketingbedrijf. Vorig jaar bracht Springfield zijn eerste wijneducatieboek uit, 'The Less is More Approach to Wine', en publiceerde onlangs zijn nieuwste boek, 'Manoeuvreing Rosé Wine with Style'.
29 sep
Greg en Morgan Norman , respectievelijk oprichter en eigenaar van Greg Norman Estates , gehost door hoofdredacteur MaryAnn Worobiec. Greg Norman is een professionele golfer die zakenman is geworden en wiens Great White Shark Enterprises golfbanen ontwerpt en bouwt, naast tal van andere ondernemingen. Norman startte zijn Australische Shiraz en Cabernet-label in 1996 en heeft sindsdien de collectie uitgebreid naar rassen uit Nieuw-Zeeland en Californië. Zijn dochter, Morgan, speelt een grotere rol in het familiebedrijf met haar marketing- en merkherontwerpstrategieën.
24 sep
Bart en Jaime Araujo , eigenaren van Ik zet Kelders aan , gehost door hoofdredacteur James Molesworth. De reis van Bart Araujo naar Napa begon in 1990, toen hij en zijn vrouw, Daphne, eigenaar werden van de historische Eisele wijngaard en gelanceerd Wijnen van het landgoed van Araujo , dat later werd gekocht door Franse miljardair François Pinault Nu zijn Bart en zijn dochter Jaime partners op het landgoed Cabernet, waarbij Jaime ook haar eigen merk, Trois Noix, leidt.
22 sep
Rajat Parr , sommelier, auteur en eigenaar / partner bij Domaine de la Côte en Sandhi-wijnen in Californië en Evening Land Vineyards in Oregon, gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Parr werd geboren in Calcutta, India, en ging na de middelbare school naar de VS, waar hij uiteindelijk afstudeerde aan het Culinary Institute of America in 1996. Parr klom in de gelederen van sommelier-sterrendom en werd wijndirecteur bij de Michael Mina-restaurantgroep in 2003. en kort daarna draaide het om het maken van wijn in Santa Barbara's Sta. Rita Hills, dan Oregon, waar zijn drie wijnetiketten gespecialiseerd zijn in Pinot Noir en Chardonnay. Parr is ook de auteur van 'Secrets of the Sommeliers' en 'The Sommelier's Atlas of Taste.'
15 sep
Lamberto Frescobaldi , president van Marchesi de 'Frescobaldi , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Halverwege de jaren tachtig bracht de Toscaanse aristocraat vier jaar door in Californië om wijnbouw en oenologie te studeren aan UC Davis, en vanaf het midden van de jaren negentig tot 2004 ontwikkelde hij een partnerschap in Toscane met Robert Mondavi. Tegenwoordig leidt Frescobaldi het 700 jaar oude wijnbedrijf van zijn familie, waarvan het wijnimperium 10 Toscaanse landgoederen omvat, van Chianti's Castella Nipozzano tot Bolgheri's Ornellaia en Masseto
10 okt
Cathy Corison , wijnmaker bij Corison Winery , gehost door hoofdredacteur James Molesworth. De wijnmaker uit Napa begon haar Cabernet-reis bijna 45 jaar geleden, toen Napa slechts 30 wijnmakerijen op zijn naam had staan. Na te hebben gewerkt bij Chappellet in de jaren tachtig overlegde Corison met Rombauer Studie en Staglin , en startte uiteindelijk haar kleine, door een familie gerunde wijnmakerij in 1987.
8 sep
Charles Woodson , eigenaar van Onderschep wijnen , gehost door hoofdredacteur MaryAnn Worobiec. Woodson is een Heisman Trophy-winnaar, Super Bowl-kampioen en voormalig NFL Defensive MVP. In 2005 kreeg hij zijn start in de wijnhandel met Vierentwintig , een high-end Cabernet-label uit Napa, en onlangs gelanceerd Onderscheppen , een collectie Paso Robles- en Monterey-wijnen bestaande uit Cabernet, Chardonnay, Pinot Noir en een rode blend.
3 sep
Gewoon Sadie , wijnmaker bij Sadie Family Wines , georganiseerd door associate proeverij coördinator Aleks Zecevic. Sadie is een van de pioniers van Zuid-Afrikaanse wijnmakers, bekend om het omarmen van de vergeten oude wijnstokken van Zuid-Afrika en het promoten van het erfgoed van het land. Hij richtte zijn wijnmakerij op in 1999, nadat hij had gewerkt bij Kruidenroute , en is sindsdien een bijna beroemdheid geworden in de wijnwereld, door bottelingen van één wijngaard te maken die een hele nieuwe generatie Zuid-Afrikaanse wijnmakers hebben geïnspireerd.
1 sep
Ik ben aneff , president van de U.S. Wine Trade Alliance en managing partner bij Tribeca Wine Merchants, gepresenteerd door nieuwsredacteur Mitch Frank. In 2006 kreeg Aneff zijn start in de wijnhandel door zich aan te sluiten bij Tribeca Wine Merchants, een in New York gevestigde wijnwinkel gespecialiseerd in Bourgondië, en werd uiteindelijk managing partner in 2014. Eerder dit jaar werd Aneff president van de US Wine Trade Alliance, die leden van de Amerikaanse wijnindustrie vertegenwoordigt die tegen zijn wijntarieven
27 augustus
Tonya Pitts , wijnregisseur, Een marktrestaurant in San Francisco, gehost door hoofdredacteur Thomas Matthews. Pitts, die ook bij Zuni Café and Stars in San Francisco werkte, houdt toezicht op een 600-selectielijst met een Wine Spectator Best of Award of Excellence. Ze is lid van de adviesraad van Wijn verenigt
25 augustus
Terry Arnold , senior vice president, human resources, Southern Glazer's Wine & Spirits, gepresenteerd door hoofdredacteur Thomas Matthews. Met ongeveer 20.000 werknemers is SGWS de grootste distributeur van het land. Arnold, een voormalige kapitein in het Amerikaanse leger, is verantwoordelijk voor het ontwikkelen en implementeren van beleid om dit team te leiden en te motiveren. Onder zijn leiderschapsrollen is het werken met de Thurgood Marshall College Fund
20 augustus
André Mack , sommelier, wijnboer en auteur, gepresenteerd door hoofdredacteur Thomas Matthews. Mack kreeg zijn start als sommelier bij de Palm in San Antonio, en werd uiteindelijk hoofdsommelier bij de winnaar van de Grand Award van chef-kok Thomas Keller Per se in New York. Mack richtte Maison Noir op, zijn Oregon-wijnlabel, in 2007, en werd ook een restauranthouder en eigenaar van een wijnwinkel met & Sons, een hambar in Brooklyn, en het naburige Vyne Yard.
18 augustus
Julia Coney , journalist en docent, gepresenteerd door hoofdredacteur Thomas Matthews. Coney is sinds 2016 wijnschrijver en docent. Ze is een pleitbezorger voor diversiteit in de wijnindustrie en is onlangs opgericht Zwarte wijnprofessionals , toegewijd aan het vinden en ontwikkelen van getalenteerde nieuwe stemmen.
13 augustus
Zal Blackmon , voormalig NFL-ster en eigenaar van The Wine MVP, gehost door hoofdredacteur James Molesworth. Bijgenaamd 'The NFL Wine Guy', is Blackmon een voormalige Super Bowl-kampioen wiens klantgerichte service betrekking heeft op persoonlijke wijnaankopen, educatieve mogelijkheden, privé-evenementen en een wijnkist met een maandelijks abonnement.
11 augustus
Brenae Royal , wijngaardmanager, Monte Rosso-wijngaard, gehost door hoofdredacteur James Molesworth. Royal beheert een historische Californische wijngaard die dateert uit het einde van de 19e eeuw en nu eigendom is van E. & J. Gallo.
6 augustus
Mac McDonald , eigenaar en wijnmaker van Visiekelders , gehost door hoofdredacteur Thomas Matthews. De wijnmaker uit Sonoma werd al op jonge leeftijd verliefd op de Bourgondische Pinot Noir en legt zich toe op het maken van complexe Pinot Noir in Californië. McDonald is ook de oprichter en voorzitter van de Vereniging van Afro-Amerikaanse wijnboeren (AAAV) , naar stem voor wijnmakerijen en wijnmakers in zwarte handen
4 augustus
Carlton McCoy , CEO van Heitz kelder , gehost door hoofdredacteur Thomas Matthews. McCoy is een meestersommelier en voormalig wijndirecteur van het met een Grand Award bekroonde restaurant de kleine Nell McCoy kwam in 2018 bij de legendarische Napa-wijnmakerij, samen met landbouwmagnaat en eigenaar Gaylon Lawrence Jr.
30 juli
Anthony Hamilton Russell , eigenaar van Hamilton Russell Vineyards, gehost door associate proeverij coördinator Aleks Zecevic. Hamilton Russell is de tweede generatie familie-eigenaar van Hamilton Russell Vineyards, de baanbrekende Pinot Noir en Chardonnay specialist in de sterk maritieme Hemel-en-Aarde Valley, 120 kilometer ten zuidoosten van Kaapstad in Zuid-Afrika. Anthony begint zijn 30e jaar aan het roer terwijl Hamilton Russell Vineyards zijn 40e vintage van op het landgoed geteelde Pinot Noir viert.
28 juli
Filmproducent en importeur Martine Saunier van Martine's Wines, gepresenteerd door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Saunier was een pionier in Franse landgoederen en introduceerde Leroy, Henri Jayer en Château Rayas in de VS.
23 juli
David Ramey , eigenaar en wijnmaker, Ramey Wine Cellars, gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Ramey heeft de Chardonnay-suprematie van Californië beïnvloed tijdens een wijnbereidingscarrière van bijna 40 jaar.
21 juli
Roger Nabedian , algemeen directeur van de premium wijndivisie van E. & J. Gallo, gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Nabedian's portfolio omvat 15 wijnmakerijen in vooraanstaande druiventeeltgebieden van Californië en Washington, de LUX Wines-divisie importeert iconische wijnmakerijen uit Italië.
16 juli
Christian Navarro president van Wally's Wines & Spirits, gepresenteerd door hoofdredacteur Thomas Matthews. Wally's, met locaties in Beverly Hills en Santa Monica, staat bekend om zijn grote wijnselectie en uitstekende klantenkring. Haar eigen restaurant heeft een grote onderscheiding.
14 juli
Wijnmaker Paul Hobbs , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson. Hobbs, gevestigd in Sonoma County, blinkt uit met Pinot Noir, Chardonnay en Cabernet Sauvignon, en overlegt met wijnmakerijen over de hele wereld.
9 juli
Chris Carpenter , wijnmaker bij Jackson Family Wines, georganiseerd door hoofdredacteur James Molesworth. Carpenter richt zich op de kleinschalige, zeer gefocuste wijnen onder de paraplu van het bedrijf, waaronder Lokoya , Mount Brave, La Jota en Cardinale.
7 juli
Grand Award-winnende chef-kok Charlie Palmer , gehost door hoofdredacteur Thomas Matthews. Palmer's restaurants, in New York, Washington, D.C., Nevada en het wijnland van Californië, hebben er zeven Wine Spectator Restaurantonderscheidingen.
2 juli
Aviram Turgeman , wijnregisseur bij Chef Driven Restaurant Group, gehost door hoofdredacteur James Molesworth. Chef Driven heeft acht prijzen gewonnen Wine Spectator voor hun wijnkaart, inclusief een Grand Award in New York goede morgen
30 juni
Marcello Fiorentino , chef-kok en eigenaar van de winnaar van de Grand Award Marcello's The Mermaid , gehost door hoofdredacteur Thomas Matthews. La Sirena, een familiebedrijf sinds 1986, is gevestigd in West Palm Beach, Florida.
25 juni
Diana Snowden Seysses , wijnmaker bij Snowden Vineyards en Domaine Dujac, gepresenteerd door hoofdredacteur James Molesworth
24 juni
Voorzitter van Maison Louis Jadot Pierre-Henry Gagey , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson
23 juni
Argentijnse wijnboer Laura Catena , algemeen directeur van Catena Zapata, gehost door hoofdredacteur James Molesworth
18 juni
Napa wijnboer David Duncan , eigenaar en CEO van Zilver Eiken Ovidius en Twomey, gehost door hoofdredacteur James Molesworth
17 juni
Franse wijnboer Jean-Charles Cazes , eigenaar van Château Lynch Bages en algemeen directeur van Famille JM Cazes, gehost door hoofdredacteur James Molesworth
16 juni
Importeur, marketeer en wijnboer Bill Terlato , CEO van Terlato Wine Group en Terlato Wines, gepresenteerd door senior editor Bruce Sanderson
11 juni
Megastar-zanger P! Nk (Alecia Moore) , eigenaar van Two Wolves Wine, gehost door hoofdredacteur James Molesworth
10 juni
Zuid-Afrikaanse wijnboer Jean Engelbrecht eigenaar van Rust en Vrede, gehost door hoofdredacteur James Molesworth
9 juni
Californische wijnboer Factuurprijs , eigenaar van Three Sticks, gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson
4 juni
Joe Wagner , oprichter en CEO van Copper Cane Wines, gepresenteerd door senior editor James Molesworth
3 juni
Michael Quinttus , president en CEO van importeur Vintus, gehost door senior editor Bruce Sanderson
28 mei
Napa druivenkoning Andy Beckstoffer , gehost door hoofdredacteur James Molesworth
26 mei
Chris Adams, CEO van Sherry-Lehmann , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson
21 mei
Wilson Daniels president Rocco Lombardo , gehost door hoofdredacteur Bruce Sanderson
19 mei
Chef-kok Emeril Lagasse , gehost door hoofdredacteur Thomas Matthews
14 mei
Restaurateur Danny Meyer , gehost door hoofdredacteur Thomas Matthews
12 mei
California Chardonnay-meester Mark Aubert , gehost door hoofdredacteur James Molesworth
7 mei
Napa wijnmaker Thomas Rivers Brown , gehost door hoofdredacteur James Molesworth
5 mei
Chef-kok en oprichter van World Central Kitchen, José Andrés , gehost door hoofdredacteur Thomas Matthews
waarom is wijn goed voor het hart?
30 april
Drankenregisseur Altamarea Group Hristo Zisovski , gehost door hoofdredacteur James Molesworth
28 april
Rupert Symington, CEO van Symington Family Estates , gehost door hoofdredacteur James Molesworth
25 april
Heitz Cellar CEO Carlton McCoy , gehost door hoofdredacteur James Molesworth
23 april
Importeur Michael Skurnik , gehost door hoofdredacteur James Molesworth